Telor Dadar Ala Padang. Beberapa hari absent setor masakan ke mamah,karena memang lagi jarang masak๐ Ini pas kebetulan lagi kepengen telur dadar tapi bosen kalo cuma di dadar biasa aja.kepikiran lah bikin telur dadar ala padang,kangen juga udah lama nggak makan. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa.
Telur dadar Padang ini unik dan berbeda dari jenis telur dadar pada umumnya. Berbeda dengan telur dadar biasa, ada campuran bumbu spesial yang bikin rasanya begitu nikmat. Gak harus melulu ke restoran Padang untuk mencicipi telur ini, karena kamu bisa bikin sendiri di rumah. Kalian dapat menyiapkan Telor Dadar Ala Padang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Telor Dadar Ala Padang yuk!
Bahan Telor Dadar Ala Padang
- Gunakan 3 butir telur ayam.
- Sediakan 1 sdm tepung beras.
- Sediakan 2 batang daun bawang ukuran besar.
- Diperlukan 2 batang seledri.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Dibutuhkan Bumbu halus :.
- Gunakan 1 siung bawang putih ukuran besar kalau kecil 2-3 siung.
- Siapkan 1 butir kemiri.
- Siapkan 3 buah cabe merah besar.
- Gunakan 2 buah cabe keriting.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya royco.
Yuk, lihat resep dan cara membuat telur dadar Padang ala Yummy di bawah ini! Telur dadar pun sering dianggap sebagai comfort food bagi mereka yang tak begitu jago masak. Gimana nggak, bikinnya saja gampang banget. Biar kamu nggak bosan, sesekali cobalah variasikan menu telur dadar buatanmu.
Cara membuat Telor Dadar Ala Padang
- Rajang halus daun bawang,daun seledri dan bawang merah.
- Ulek bumbu hingga halus lalu tambahkan 1 sdm tepung beras,garam dan royco lalu masukkan telur,aduk rata kocok hingga tercampur semua..
- Masukkan daun bawang,daun seledri dan bawang merah kocok rata.
- Panaskan minyak agak banyak lalu tuang telor yang sudah di kocok tadi,gulung perlahan dan masak hingga kecoklatan,kalau gak mau di gulung juga bisa,jika di rasa sulit digulung dadar saja di teflon tapi gunakan 2 teflon biar lebih mudah saat membaliknya.
- Maafken tidak ada step2nya karena riweh,setelah matang potong2 sesuai selera.
- Selamat mencoba..happy cooking n baking,jangan lupa cantik dan bahagia๐๐๐๐๐.
Aneka kreasi resep telur dadar ala Hipwee Tips berikut bisa dicoba. Telur dadar yang dijual di retoran Padang, begitu menggiurkan. Telur dadarnya begitu tebal, dan banyak campuran di dalamnya. GenPI.co - Tentunya kamu sudah pernah makan telur dadar. Caranya mudah dengan hanya mengocok telur dan memberikan sedikit garam, lalu digoreng.