175. Cumi Basah Bumbu Balado by Uliz Kirei. Dapat kiriman cumi segar. enak nya di bikin apa yaaaa . Ada yang request bumbu baldo sederhana katanya. Cara membuat: - Cuci bersih cumi asin, buang semua kotoran dan plastik didalam cumi, potong sesuai selera, lalu rebus cumi dengan tambahan perasan air jeruk nipis.
Resep lauk pauk cumi basah pedas asam manis dan cara memasak cumi. Resep masakan cumi basah goreng pedas daun kemangi bumbu sederhana. Rahasia bumbu sambal balado pedas maknyus. Kamu dapat menghidangkan 175. Cumi Basah Bumbu Balado by Uliz Kirei hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 175. Cumi Basah Bumbu Balado by Uliz Kirei!
Bahan-bahan 175. Cumi Basah Bumbu Balado by Uliz Kirei
- Gunakan 1 ekor cumi ukuran besar (potong sesuai selera).
- Gunakan Bumbu Halus.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 7 buah cabe rawit.
- Gunakan 7 buah cabe merah.
- Gunakan 1/2 potong bawang bombay (potong sesuai selera).
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek).
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Diperlukan secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
- Diperlukan secukupnya Air.
Cumi Basah Balado adalah Olahan makanan dari cumi-cumi basah resep khas Padang dengan cara menumis cumi-cumi basah bersama cabe giling dengan berbagai rempah,bawang merah, bawang putih. Pengurutan default Urutkan terpopuler Urutkan penilaian Sort by latest Urutkan termurah Urutkan termahal. Resep Masakan Cumi Basah - Sajian cumi adalah sajian yang nikmat dan enak. Tak heran jika sajian berbahan dasar cumi disukai banyak orang.
Cara membuat 175. Cumi Basah Bumbu Balado by Uliz Kirei
- Bersihkan cumi lalu rebus dengan air hingga matang lalu tiriskan. Kemudian potong sesuai selera..
- Siapkan bumbu halus (cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, jahe & lengkuas) boleh diulek atau diblender..
- Setelah bumbu halus selesai dibuat siapkan minyak goreng untuk menumis bumbu hingga harum..
- Tambahkan cumi rebus yang sudah dipotong2x, garam & penyedap rasa ke dalam bumbu kemudian aduk hingga merata, meresap bumbunya & matang. Jangan lupa koreksi rasa..
- Menu siap disajikan 😘.
Bersihkan cumi, lumuri air jeruk dan garam. Tumis bumbu halus, masukan serai, daun salam, jahe dan garam. Cara memasak cumi basah: Cumi-cumi dibiarkan utuh tapi Anda boleh membuang ruas tulangnya tanpa membuang isi cumi dan kepala cumi. Cumi-cumi dimasukkan dan masak sampai air menyusut. Dalam proses memasak cumi basah, sebaiknya wajan ditutup agar bumbu meresap.