Cumi Tahu Balado. Pada kesempatan kali ini Dapur Ummi akan berbagi cara memasak cumi tahu bumbu balado yang enak dan mudah. Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Resep Cumi Balado enak dan mudah untuk dibuat.
Bersihkan cumi terlebih dahulu dengan air kemudian lumuri atau rendam dengan air jeruk Bagi pecinta makanan kuah bisa mencoba cumi basah balado. Balado menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak. Buat yang belum punya ide masak, coba deh masak balado cumi isi tahu telur. Sobat dapat menyiapkan Cumi Tahu Balado hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Cumi Tahu Balado!
Bahan-bahan Cumi Tahu Balado
- Gunakan 1/4 kg cumi basah (buang tinta & plastiknya).
- Siapkan 5 potong tahu putih.
- Dibutuhkan 4 siung bawah merah.
- Dibutuhkan 1 ons cabe merah keriting.
- Sediakan 2 buah tomat ukuran sedang.
Cumi yang diberi isian tahu dan telur membuat rasa cumi ini menjadi lebih lezat. resep ayam goreng balado dan cara membuat ayam goreng bumbu balado lengkap resep ayam goreng Anda di sini: Home » Masakan » Resep Ayam Goreng Balado Khas Masakan Padang. Hengky menyebut, kedua pelaku tak tahu. resesp coki rumahan memasak cumi balado. cumi balado.png. remove-circle. Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera.
Cara membuat Cumi Tahu Balado
- Bersihkan cumi. Buang semua tinta dan plastik di bagian dalam cumi.
- Rebus cumi sekitar 5 menit.
- Goreng tahu sampai setengah kering, tiriskan.
- Tumis bawang merah, lalu masukkan cabe cabe yang sudah diulek. Setelah itu langsung masukkan cumi.
- Beri tambahan garam lalu tes rasa. Masukkan tahu yang sudah digoreng lalu aduk sampai merata.
Cumi-cumi dan sotong sama-sama termasuk dalam kategori hewan laut Cephalopoda. Keduanya punya tinta hitam dan bisa diolah menjadi seafood yang nikmat. Resep dendeng lambok balado khas padang ala uni cheche. Resep cumi asin balado yang pastinya bakal membuat selera makanmu semakin meningkat. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu.