Cumi Asin Balado Simple. Cumi asin dan cumi telor asin merupakan salah satu jenis makanan yang paling lezat Apalagi jika dimasak balado pedas. Resep cumi asin balado yang pastinya bakal membuat selera makanmu semakin meningkat. Yakin gak mau mencobanya sendiri di rumah?
Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya.
Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas.
Lihat juga resep Sambal Cumi asin enak lainnya!
Teman-teman dapat menghidangkan Cumi Asin Balado Simple hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Cumi Asin Balado Simple!
Bahan Cumi Asin Balado Simple
- Diperlukan 250 gr cumi asin.
- Siapkan 1 btg sereh.
- Diperlukan 3 lbr daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 lbr daun salam.
- Gunakan 1 cm lengkuas.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya lada bubuk.
- Gunakan Secukupnya gula pasir.
- Sediakan Bumbu halus.
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 8 bh cabe merah keriting.
- Siapkan 5 bh cabe rawit merah.
- Gunakan 1 bh tomat merah.
Cara membuat: - Cuci bersih cumi asin. Apakah Anda dan keluarga termasuk penyuka cumi asin? Jika, ya, pasti menu yang satu ini akan selalu masuk dalam daftar menu mingguan. Supaya tidak bosan, bagaimana jika mengolahnya dengan beragam resep?
Cara memasak Cumi Asin Balado Simple
- Rendam cumi asin +- 15 mnt, cuci ulang dengar air biasa lalu potong sesuai selera.
- Blender bumbu halus menggunakan sendikit air.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus bersama sereh, salam, dan daun jeruk sampai air sedikit menyusut..
- Masukkan garam,gula dan lada.
- Masukkan cumi asin. Tunggu hingga cumi matang. Test rasa lalu sajikan..
Open order Teri Kacang Minawi Level: Pedas Manja, Pedas Aja & Pedas Hu-Ha. Resep Balado Cumi Asin Pete favorit. Nyoba masak cumi asin, jujur aku sih gk begitu suka cumi asin tapi suami sukaaa banget , demi suami yaa hee Rendam dulu cumi asin yang akan dimasak menggunakan air hangat, agar tidak terlalu asin. Setelah itu goreng cumi hingga cukup kecoklatan. Di balik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung Kali ini, Chef Devina Hermawan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin.
