Balado tempe cumi asin #Bandungrecook3_SariUtamiKimdonghwa. Resep cumi asin balado yang pastinya bakal membuat selera makanmu semakin meningkat. Yakin gak mau mencobanya sendiri di rumah? Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah.
Cara Praktis Memasak Ikan Asin Cumi Balado Campur Petai (Pete) - Ikan jenis cumi ini memang nikmat diolah dalam keadaan segar, tapi apakah. harganya juga lebih tinggi dari pada ikan asin biasa, saya sendiri-pun sering memasak ikan asin cumi dicampur dengan tomat hijau, kulit sapi. Selain menyehatkan, cumi juga memiliki rasa yang enak. Tak heran jika banyak orang menyukai jenis makanan ini. Sobat dapat menyiapkan Balado tempe cumi asin #Bandungrecook3_SariUtamiKimdonghwa hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Balado tempe cumi asin #Bandungrecook3_SariUtamiKimdonghwa!
Bahan-bahan Balado tempe cumi asin #Bandungrecook3_SariUtamiKimdonghwa
- Siapkan 1/2 papan tempe.
- Gunakan 100 gram cumi asin.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 100 ml air.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Gula pasir.
- Sediakan Secukupnya Gula merah.
- Diperlukan secukupnya Kaldu bubuk.
- Siapkan Bumbu halus.
- Diperlukan 4 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 4 buah cabe merah.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Gunakan Cabe rawit sesuai selera(tambahan saya).
Salah satu oalahan yang paling banyak digemari semua orang adalah resep balado cumi asin. Dipadukan dengan bumbu yang sangat khas ditambah dengan cumi membuat masakan ini. Keyword pepes tempe, pepes tempe cumi asin. Angkat, lalu iris bahan ini dengan ukuran yang lebih tipis.
Cara membuat Balado tempe cumi asin #Bandungrecook3_SariUtamiKimdonghwa
- Rendam sebentar cumi asin dengan air hangat,tiriskan kemudian goreng sampai matang,angkat sisihkan... (hati2 mledug2)😰😰.
- Potong2 tempe,goreng sampai kering,,angkat sisihkan,,haluskan semua bumbu,kemudian tumis sampai wangi,tambahkan daun jeruk,,.
- Setelah harum bumbui gula,garam dan kaldu,,aduk rata masukan air,,test rasa,,masak sampai mendidih,,setelah mendididih masukan tempe dan cumi aduk cepat,,angkat sajikan,,.
Masukkan dalam wadah dan sisihkan sementara nantinya bahan ini akan kita jadikan sebagai bahan campuran. Hampir semua bahan bisa dimasak bersama sambal balado, tak terkecuali tempe goreng. Agar sambal bisa membalut sempurna, tempe sebaiknya dipotong jadi bentuk kotak/dadu kecil. Resep cumi balado ini memiliki rasa yang pedas gurih dan sedikit asam yang dihasilkan dari campuran belimbing sayur dan juga tomat hijaunya, ditambah aroma seafood yang dihasilkan dari cumi-cumi yang telah di goreng terlebih dahulu membuat makanan ini semakin menggugah selera. Apakah Anda dan keluarga termasuk penyuka cumi asin?