Cumi Balado. Cumi balado yang telah matang kemudian disiramkan keatas nasi putih hangat membuat siapa saja yang melihatnya akan langsung tergoda untuk memakannya. Cumi Balado adlı kişilerin profillerini gör. Kali ini, Chef Devina Hermawan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin.
This versatile Indonesian sambal Balado is good as a condiment to many other Indonesian recipes and now you can make it without much fuss with this easy recipe.
E Kitchen with Nicky Tirta - Cumi Sambal Balado.
Balado menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Cumi Balado hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Cumi Balado!
Bahan Cumi Balado
- Siapkan 500 gr cumi basah (cuci bersih, buang tinta nya).
- Sediakan Air perasan 1buah lemon.
- Gunakan Bawang bombay (iris bulat2).
- Sediakan 2 Pete yg sudah dibelah.
- Sediakan Daun salam.
- Diperlukan Lengkoas (keprek).
- Dibutuhkan Bawang goreng.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 6 siung Bawang merah.
- Diperlukan 5 siung Bawang putih.
- Dibutuhkan 10-15 buah Cabe merah keriting.
- Siapkan 1 Tomat.
- Gunakan 5 cm Jahe.
Brilio.net - Bagi pecinta makanan pedas, balado tentunya menjadi makanan yang begitu menggugah selera. Resep Cumi - Cumi adalah salah satu jenis seafood yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh manusia. Sajiansedap.com - Sedapnya makan siang berlauk resep Balado Cumi Cabai Hijau ini. Ingat, tumis dulu cabai hijaunya sampai betul-betul matang dan sedap, baru kemudian masukkan cumi.
Langkah-langkah memasak Cumi Balado
- Potong cumi bulat2, rendam dg air perasan lemon dan taburi sedikit garam. Diamkan selama 30menit.
- Rebus bawang merah, bawang putih, cabe, tomat dan jahe sampai lunak dan haluskan.
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay, masukkan pete hingga harum, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan & lengkoas.
- Setelah bumbu harum dan matang, Masukkan cumi yg sudah direndam dan daun salam, tambahkan perisa (garam,gula & penyedap bumbu) aduk rata.
- Tutup teflon, diamkan selama 10 menit dg api sedang..
- Setelah matang, taburi bawang goreng..
- Selamat mencoba 😊.
Cumi Basah Balado adalah Olahan makanan dari cumi-cumi basah resep khas Padang dengan cara menumis cumi-cumi basah bersama cabe giling dengan berbagai rempah,bawang merah. Resep cumi asin balado yang pastinya bakal membuat selera makanmu semakin meningkat. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini. Bersihkan cumi hingga benar-benar bersih dan buanglah kantung tinta hitam dalam tubuhnya. Fimela.com, Jakarta Mau masak apa hari ini?
