Sambal Balado Ikan Jambal dan Cumi Asin. Hidangkan sedap dan enaknya sajian balado ikan asin jambal roti yang mudah untuk dibuat. Nah, penasaran seperti apa resep balado ikan asin jambal roti yang enak? Resep dan Cara Membuat Ikan Jambal Masak Bumbu Sambal Asam yang Enak, Sedap dan Nikmat.
Jika kebetulan beli ikan asin jambal roti, coba masak dengan sambal balado sederhana tapi enak berikut ini. Tes rasa, jika sudah pas manis asinnya, angkat. Sajikan ikan asin jambal roti bumbu sambal sebagai lauk makan. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Sambal Balado Ikan Jambal dan Cumi Asin hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sambal Balado Ikan Jambal dan Cumi Asin yuk!
Bahan-bahan Sambal Balado Ikan Jambal dan Cumi Asin
- Dibutuhkan 250 gram ikan jambal potong yang sudah direndan air panas.
- Sediakan 200 gram cumi asin.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Sediakan 7 cabe merah keriting.
- Dibutuhkan 7 cabe rawit.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan Bumbu Perasa.
- Dibutuhkan 1 sdt terasi bakar.
- Gunakan Secukupnya gula pasir.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
Cumi asin paling mantap dibikin PEDEUS ENDEUS! Masukkan cabai, semua bawang, dan garam ke dalam blender. Keistimewaan sambal ini terletak pada ikan asin jambal roti yang digoreng kering berpadu dengan tauco. Rasanya merupakan paduan antara pedas Bagi anda yang ingin menikmati variasi sambal dengan bahan terong silahkan coba resep Terong Balado dari Sumbar atau sambal terong dengan.
Langkah-langkah memasak Sambal Balado Ikan Jambal dan Cumi Asin
- Goreng kering ikan jambalnya.
- Seduh cumi asin dengan air panas, lalu cuci bersih..
- Tumis bumbu halus, tambah terasi dan bumbu perasa lainnya. Tumis sampai harum..
- Masukkan cumi asinnya, aduk rata..
- Setelah cumi benar-benar merasuk bumbunya, masukkan ikan jambal goreng, aduk sebentar. Matikan api..
- Setelah dingin, simpan diwadah tertutup..
Di balik rasanya yang enak, cumi-cumi Kali ini, Chef Devina Hermawan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas. Resep dan Cara Membuat Balado Ikan Asin Jambal Roti. Ikan asin jambal roti jangan cuma digoreng !! Dimasak kayak gini aja enak banget !!