Cumi Balado. Cumi balado yang telah matang kemudian disiramkan keatas nasi putih hangat membuat siapa saja yang melihatnya akan langsung tergoda untuk memakannya. Cumi Balado adlı kişilerin profillerini gör. Kali ini, Chef Devina Hermawan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin.
This versatile Indonesian sambal Balado is good as a condiment to many other Indonesian recipes and now you can make it without much fuss with this easy recipe.
E Kitchen with Nicky Tirta - Cumi Sambal Balado.
Balado menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Cumi Balado hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cumi Balado yuk!
Bahan-bahan Cumi Balado
- Dibutuhkan 250 gram Cumi-cumi.
- Dibutuhkan 1 sdt Totole Kaldu Jamur.
- Dibutuhkan 1/2 sdt Garam.
- Sediakan 1/2 sdt Gula Merah / Gula Putih.
- Sediakan 1/2 sdt Lada Hitam Bubuk.
- Siapkan 5 sdm Saos Pedas.
- Siapkan 3 sdm Saos Tomat.
- Gunakan 1 bh Jeruk Nipis dan sejumput Garam untuk membersihkan Cumi.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Dibutuhkan 10 siung Bawang Merah.
- Sediakan 2 siung Bawang Putih.
- Dibutuhkan 7 Cabe Merah.
- Diperlukan 15 Cabe Rawit / Tiung.
- Siapkan 1 bh Tomat Besar.
Brilio.net - Bagi pecinta makanan pedas, balado tentunya menjadi makanan yang begitu menggugah selera. Resep Cumi - Cumi adalah salah satu jenis seafood yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh manusia. Sajiansedap.com - Sedapnya makan siang berlauk resep Balado Cumi Cabai Hijau ini. Ingat, tumis dulu cabai hijaunya sampai betul-betul matang dan sedap, baru kemudian masukkan cumi.
Cara membuat Cumi Balado
- Cuci hingga bersih cumi yang sudah dipotong-potong, masukkan jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar, lalu cuci kembali dan tiriskan.
- Kemudian goreng cumi tadi hingga mengeluarkan air, lalu buang airnya.
- Blender semua bumbu halus hingga tercampur.
- Tumis bumbu dengan minyak panas, kemudian masukkan cumi setengah matang, lalu masukkan totole, garam, gula, lada, saos pedas dan manis, lalu aduk hingga rata.
Cumi Basah Balado adalah Olahan makanan dari cumi-cumi basah resep khas Padang dengan cara menumis cumi-cumi basah bersama cabe giling dengan berbagai rempah,bawang merah. Resep cumi asin balado yang pastinya bakal membuat selera makanmu semakin meningkat. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini. Bersihkan cumi hingga benar-benar bersih dan buanglah kantung tinta hitam dalam tubuhnya. Fimela.com, Jakarta Mau masak apa hari ini?
