Cumi asin petai balado. Cara Praktis Memasak Ikan Asin Cumi Balado Campur Petai (Pete) - Ikan jenis cumi ini memang nikmat diolah dalam keadaan segar, tapi apakah anda juga pernah memasak ikan asin cumi? mungkin anda berpikir kalau ada yang segar kenapa memilih cumi yang sudah diawetkan dalam bentuk ikan. Resep Balado Cumi Asin Pete favorit. Nyoba masak cumi asin, jujur aku sih gk begitu suka cumi asin tapi suami sukaaa banget , demi suami yaa hee Rendam dulu cumi asin yang akan dimasak menggunakan air hangat, agar tidak terlalu asin.
Yakin gak mau mencobanya sendiri di rumah?
Apabila semua bahan utama dan bahan bumbu di atas sudah siap, langsung saja kita olah resep cumi asin balado ini menjadi masakan yang lezat dan gurih.
Rebus cumi asin dengan air secukupnya sampai empuk, sisihkan.
Kawan-kawan dapat membuat Cumi asin petai balado hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cumi asin petai balado yuk!
Bahan-bahan Cumi asin petai balado
- Dibutuhkan 2 ons cumi asin.
- Gunakan Secukupnya cabe rawit (aku pakai 30bj kurleb masih krg pedes)😆.
- Siapkan Secukupnya cabe merah keriting (aku pake sedikit 5bj).
- Gunakan 1 tomat kecil (kalau gede atut asem).
- Gunakan 1 bawang putih.
- Diperlukan 5 bawang merah.
- Dibutuhkan 1 papan petai (potong jd 3 bagian).
Tambahkan irisan jahe, masak hingga harum. Tambahkan irisan cabai keriting, cabe rawit, petai dan irisan tomat hijau, aduk. Apakah Anda dan keluarga termasuk penyuka cumi asin? Jika, ya, pasti menu yang satu ini akan selalu masuk dalam daftar menu mingguan.
Langkah-langkah membuat Cumi asin petai balado
- Rebus cumi asin.
- Blender bumbu aku kasih air dikit jd nanti pas di masak gak tambah air.
- Tumis bumbu halus, kalau sudah mengurang sedikit airnya aku masukin garam, gula, penyedap rasa, setelah itu masukin cumi+petai dukadukkk.
- Aku masak sampe airnya sa at jadi cuma sisa sambelnya doang sm minyak minyak gt hehehe.
- Selamat mencobaaa😊.
Supaya tidak bosan, bagaimana jika mengolahnya dengan beragam resep? Berikut ini kami berikan resep cumi asin yang lezat dan menggugah selera. Ada resep cumi asin balado, resep cumi asin cabai hijau, resep cumi asin kecap, resep cumi asin asam manis dan lain sebagainya. Apabila sudah matang, silakan angkat dan sajikan. Cumi asin petai sudah selesai dibuat.
