Cumi Balado. Cumi balado yang telah matang kemudian disiramkan keatas nasi putih hangat membuat siapa saja yang melihatnya akan langsung tergoda untuk memakannya. Cumi Balado adlı kişilerin profillerini gör. Kali ini, Chef Devina Hermawan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin.
This versatile Indonesian sambal Balado is good as a condiment to many other Indonesian recipes and now you can make it without much fuss with this easy recipe.
E Kitchen with Nicky Tirta - Cumi Sambal Balado.
Balado menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Cumi Balado hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cumi Balado yuk!
Bahan-bahan Cumi Balado
- Sediakan 1/4 kg cumi asin.
- Dibutuhkan 7 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 15 cabai merah keriting (sesuai selera pedas).
- Dibutuhkan 13 cabai rawit merah (sesuai selera pedas).
- Sediakan 1 buah kemiri.
- Gunakan 1/2 potong tomat.
- Sediakan Terasi (bakar terlebih dahulu).
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan Gula merah (secukupnya).
- Diperlukan 1/4 sdt Gula pasir (secukupnya).
- Gunakan 1/4 sdt Garam (secukupnya).
- Siapkan 1 sdt Lada bubuk (secukupnya).
Brilio.net - Bagi pecinta makanan pedas, balado tentunya menjadi makanan yang begitu menggugah selera. Resep Cumi - Cumi adalah salah satu jenis seafood yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh manusia. Sajiansedap.com - Sedapnya makan siang berlauk resep Balado Cumi Cabai Hijau ini. Ingat, tumis dulu cabai hijaunya sampai betul-betul matang dan sedap, baru kemudian masukkan cumi.
Langkah-langkah membuat Cumi Balado
- Cuci dan rendam cumi dengan air hangat selama 2-3jam, ganti air rendaman air setelah 1jam..
- Potong cumi sesuai selera..
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, tomat, terasi..
- Tumis bumbu yang sudah halus tambahkan daun jeruk, daun salam, garam, lada bubuk, gula merah, gula pasir..
- Masukkan cumi yang sudah di di rendam sebelumnya. Aduk dengan bumbu dan koreksi rasa..
- Cumi balado siap untuk di hidangkan..
Cumi Basah Balado adalah Olahan makanan dari cumi-cumi basah resep khas Padang dengan cara menumis cumi-cumi basah bersama cabe giling dengan berbagai rempah,bawang merah. Resep cumi asin balado yang pastinya bakal membuat selera makanmu semakin meningkat. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini. Bersihkan cumi hingga benar-benar bersih dan buanglah kantung tinta hitam dalam tubuhnya. Fimela.com, Jakarta Mau masak apa hari ini?
