Sambal Cumi Balado Pete. Resep sambal cumi dan pete, video ini berisi tentang tutorial membuat sambal goreng cumi dan pete yang mudah di buat dan rasanya enak,,, selamat mencobaa. This versatile Indonesian sambal Balado is good as a condiment to many other Indonesian recipes and now you can make it without much fuss with this easy recipe. Cumi atau cumi asin adalah salah satu makanan laut yang menjadi favorit keluarga Indonesia sebagai teman makan.
Cara Mengolah Cumi Pete Sambal Hijau : Pertama-tama panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu cabai kasar sampai tercium aroma wangi sedap, masukkan tomat iris. Salah satunya adalah sambal cumi pete. Merupakan perpaduan sambal yang sangat pas dinikmati. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Sambal Cumi Balado Pete hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambal Cumi Balado Pete yuk!
Bahan-bahan Sambal Cumi Balado Pete
- Sediakan 500 gr cumi asin.
- Siapkan 2 papan pete.
- Dibutuhkan 200 gr cabe merah keriting.
- Dibutuhkan 100 gr cabe rawit merah.
- Dibutuhkan 50 gr tomat (1 buah sedang).
- Siapkan 50 gr bawang merah.
- Gunakan 35 gr bawang putih.
- Diperlukan 1 sdt gula pasir.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 buah jeruk limo.
Rasanya dijamin endeuuus dan bikin semua orang yang mencobanya akan ketagihan. Balado terong teri pete. foto: Instagram/@banususanto. Cara membuat: - Cuci bersih cumi asin, buang semua kotoran dan plastik didalam cumi, potong Angkat tiriskan - Tumis sambal balado dan daun jeruk hingga wangi. Tambahkan garam dan gula - Masukan pete dan paru yang sudah digoreng.
Cara memasak Sambal Cumi Balado Pete
- Siapkan bahan2, rendam cumi asin dengan air panas diamkan hingga suhu air turun, cuci bersih buang kulit ari dan tulang rawannya lalu potong cincin.. cabe dan tomat diblender kasar, sisihkan sebagian cabe rawit merah utk dipotong2.
- Iris bawang merah, bawang putih, sebagian cabe rawit.. panaskan minyak goreng, goreng cumi saat minyak sudah benar2 panas, fungsinya menghilangkan lendir2 dan bumbu akan lebih melekat.. beri daun salam dan daun jeruk, tumis hingga harum, masukkan cabe rawit iris.
- Berikutnya masukkan cabe dan tomat yg sudah dihaluskan, beri pete.. aduk rata dan bumbui.. gula dan garam sesuaikan dengan selera.. terakhir kucuri dengan jeruk limo...
Pertama bersihkan baby cumi, bilas dengan air bersih dan tiriskan. Proses merendam baby cumi dengan air panas terbilang penting. Sambal Pete - Bagaimana Cara Membuat sambal Cumi campaur pete/petai Yang Paling Enak - Untuk menambah koleksi sambal di blog ini, akan kami bagikan kreasi resep sambal yang di jamin mak nyus dan uwwhh.hahh. pedasnya, Yaitu campuran ikan asin cumi dengan petai, mungkin sebagian orang. Di balik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak Kali ini, Chef Devina Hermawan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan.