Tape Goreng (Rondo Royal).
Sobat dapat membuat Tape Goreng (Rondo Royal) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tape Goreng (Rondo Royal)!
Bahan-bahan Tape Goreng (Rondo Royal)
- Siapkan 500 gr tape singkong.
- Siapkan minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Tepung basah.
- Siapkan 8 sdm tepung.
- Diperlukan 2 sdm gula pasir.
- Diperlukan 1/4 sdt garam.
- Dibutuhkan 1 sdt ragi.
- Dibutuhkan 250 ml air hangat.
- Dibutuhkan baluran kering.
- Siapkan 40 gr tepung.
- Dibutuhkan 1 sdt vanilla bubuk.
Langkah-langkah memasak Tape Goreng (Rondo Royal)
- Campur bahan tepung basah di mangkok, tuang air sedikit-sedikit diamkan 10 menit.
- Haluskan tape dan bulatkan sesuai selera.
- Siapkan baluran kering, baluri tape dengan tepung tersebut.
- Masukkan bulatan tape ke adonan lalu goreng dengan minyak panas.
- Saat sudah mulai kekuning-coklatan, angkat dan tiriskan.