Telur puyuh cumi balado. Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Sambal balado sangat terkenal, sambal balado memiliki ciri khas yaitu selalu berwarna merah. Balado ati ampela telur. foto: Instagram/@reseproemahidaman.
Maka dari itu, sangat dianjurkan untuk mengonsumsi telur puyuh tersebut.
Cara mengolah telur puyuh itu sangat beraneka ragam, salah satunya adalah balado telur puyuh.
Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang!
Kalian dapat menyiapkan Telur puyuh cumi balado hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Telur puyuh cumi balado!
Bahan Telur puyuh cumi balado
- Sediakan 1/4 kg Telur puyuh.
- Siapkan 1/4 kg Cumi.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan Sambal (pakai stok di resep sebelumnya).
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk.
Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Harga telur Puyuh per kg cukup kompetitif, cocok untuk menjadi usaha yang mendatangkan profit.
Cara memasak Telur puyuh cumi balado
- Rebus telur puyuh hingga matang, lalu kupas kulitnya setelah itu goreng (tanpa digoreng bisa hanya saya lebih suka di goreng).
- Cuci bersih cumi, potong melintang jadi cincin2.
- Panaskan sedikit minyak, masukan cumi lalu oseng2 sebentar, masukan sambal dan daun jeruk.. masak hingga cumi matang, masukan telur puyuh, masak sebentar lagi agar bumbu meresap, koreksi rasa, sajikan.
- Ini enak sekali bila disajikan dengan nasi hangat, bisa untuk lauk 2 hari malah ðŸ¤.
Selain itu, daging burung Puyuh juga laku dijual di pasaran. Harga telur Puyuh per kilo yang dijual di pasaran sangat kompetitif. Anda bisa menjual dalam harga tinggi. Cara membuat balado telur puyuh yang enak dengan menggunakan bumbu sederhana ada disini. Untuk menghindari telur puyuh meletus kala digoreng maka buat sayatan di permukaan telur rebus dengan pisau tajam.
