Telor Dadar ala Padang Tanpa Kelapa parut. Telur dadar padang ini tanpa kelapa karna suami ga suka. Telur ayam, Daun bawang, Garam, Bumbu kari, Saya menggunakan garam masala, Kelapa parut sangrai, Tepung beras, Cabe merah kriting. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang.
Aduk lagi sampai semua tercampur rata dan tidak ada yang. Setelah matang, angkat dan tiriskan kemudian potong-potong sesuai selera, telur dadar gulung ala korea siap untuk dihidangkan. resep telur dadar padang dan cara membuat telur dadar bebek khas padang lengkap rahasia bumbu telor padang dan tips buat telur dadar padang agar tebal. Kocok telur di wadah lalu campurkan larutan tepung, bumbu halus, irisan daun bawang, cabai, dan kelapa parut. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Telor Dadar ala Padang Tanpa Kelapa parut hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Telor Dadar ala Padang Tanpa Kelapa parut!
Bahan Telor Dadar ala Padang Tanpa Kelapa parut
- Sediakan 3 butir Telur.
- Gunakan 2 sdm muncung Tepung beras.
- Gunakan Bahan yg diiris/diparut:.
- Diperlukan 1 buah Wortel, diparut.
- Sediakan 3-4 lembar Daun Kol, diiris tipis.
- Siapkan 2 batang Daun Bawang, iris kasar.
- Siapkan 2 buah Cabe merah, belah dua lalu iris tipis.
- Sediakan 1 lembar Daun kunyit, iris halus.
- Dibutuhkan Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 3-5 siung Bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung Bawang Putih.
- Diperlukan 1 ruas Kunyit.
- Gunakan 1 sdm Ketumbar, sangrai.
- Siapkan secukupnya Kaldu Jamur/Royco Ayam.
- Sediakan secukupnya Garam.
Jangan lupa bumbui dengan lada, garam. Resep telur dadar Padang, olahan telur unik yang diakui citarasanya. Yuk, kita buat sendiri di rumah untuk santap siang istimewa. Resep Telur Dadar Padang, Kawan Sejati Rendang dan Ayam Pop.
Langkah-langkah membuat Telor Dadar ala Padang Tanpa Kelapa parut
- Satukan semua bahan yg diiris/diparut, bumbu halus, telur, tepung beras, kaldu, dan garam. Aduk rata.
- Panaskan minyak di teflon, lalu coba goreng 1 sdm adonan untuk koreksi rasa..
- Apabila rasa sudah oke, tuang semua adonan ke teflon. Masak dengan api paling kecil dan tutup. Tunggu hingga bagian atas sudah kaku, lalu balikkan dengan bantuan piring. Lalu goreng kembali hingga matang..
- Setelah matang, tunggu hangat baru dipotong2 menjadi 6-8 bagian. Sajikan dengan Sambel Hijau ala padang atau dengan Sambal lado merah 🤤😋.
- .
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Telur Dadar Kelapa Parut ini merupakan salah satu menu yang biasa di sajikan di warung makan padang. Sajikan telur dadar khas Padang ala rumahan. Pertama, kamu bisa masak telur dadar Padang pakai telur ayam tapi lebih bagus lagi pakai telur bebek agar hasilnya akan lebih padat dan tebal. Merdeka.com - Telur termasuk jenis lauk yang paling mudah untuk diolah.