Resep: Balado cumi cabe ijo yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan .

Balado cumi cabe ijo. Di video ini saya makan sambal cumi cabe ijo , pedasnya nikmat. Semoga kalian suka dengan video ini Apa itu ASMR MUKBANG ASMR. Bahan bahan untuk TELUR BALADO CABE IJO -telur -cabe hijau besar -bawang merah -bawang putih -tomat hijau -lengkuas -daun salam -kaldu bubuk -lada bubuk.

Balado cumi cabe ijo Sambal Tauco Udang Cabe Ijo (Shrimp with Bean Paste and Green Chili) Sambal Andaliman. Penasaran ingin tahu seperti apa resep ikan gabus asin balado cabe ijo? Yuk, kita simak resepnya dibawah ini. Sobat dapat membuat Balado cumi cabe ijo hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Balado cumi cabe ijo yuk!

Bahan-bahan Balado cumi cabe ijo

  1. Siapkan 1/2 kg cumi asin.
  2. Diperlukan Bumbu yang dihaluskan (ulek kasar).
  3. Gunakan 15 buah cabe hijau keriting.
  4. Dibutuhkan 7 buah bawang merah.
  5. Diperlukan 3 buah bawang putih.
  6. Dibutuhkan 3 buah tomat hijau.
  7. Diperlukan secukupnya Garam.
  8. Dibutuhkan Kaldu bubuk secukupnya (bisa diskip).
  9. Diperlukan 1 sdt gula putih.

Betapa tidak, olahan ikan asin yang dipadu dengan sambal cabe ijo yang lezat akan membuat sajian ini semakin luar biasa. Ini adalah salah satu makanan favorit suamiku. Resep aslinya sebenarnya dari Cumi Cabe Ijo yang kali ini saya modifikasi pakai Ayam dan Pete. Dan ternyata hasilnya lebih enak lho.

Cara memasak Balado cumi cabe ijo

  1. Rebus cumi dengan 1/2 liter air (jangan terlalu lama), angkat dan tiriskan..
  2. Rebus bumbu² yang akan dihaluskan hingga empuk dan mudah diulek (Ulek kasar² aja).
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah diulek hingga harum dan mateng, masukkan cumi, gula dan kaldu bubuk, aduk² hingga rata dan kasat. Test rasa, angkat..
  4. Hidangkan dengan nasi hangat, ga berasa bisa nambah sampe 3 piring😀👌.

Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram semua aku suka. Memasak cumi paling mudah dan praktis memang dengan bumbu saus.