Hati ampela balado yummy. First time ikut tantangan mamah cookpad minggu ini. Pas dpt tantangan #cabeku langsung kepikiran buat masak masakan ini. karena ini salah satu makanan favorit bapak kapolda (suami) ðĪŠ. Setelah itu gorenglah di dalam minyak yang sebelumnya telah dipanaskan sampai warnanya tampak berubah.
Kombinasi rasa yang gurih dan pedas bikin selera semakin meningkat.
Balado Petai Hati Ampela pittig gekruide kippenlevers met petai.
Balado ati ampela telur. foto: Instagram/@reseproemahidaman.
Sobat dapat membuat Hati ampela balado yummy hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Hati ampela balado yummy yuk!
Bahan-bahan Hati ampela balado yummy
- Dibutuhkan 250 gr hati ampela ayam kampung.
- Diperlukan 5 bh bawang merah.
- Siapkan 2 bh bawang putih.
- Sediakan 2 bh kemiri.
- Siapkan 1 cm kunyit.
- Diperlukan 1 cm lengkuas.
- Dibutuhkan 1 cm jahe.
- Dibutuhkan 5 bh cabai besar.
- Siapkan 5 bh cabai rawit.
- Sediakan 1 bh tomat.
- Sediakan 1 btg serai memarkan.
- Sediakan 2 lbr daun salam sobek.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk sobek.
- Dibutuhkan secukupnya gula pasir.
- Dibutuhkan secukupnya garam.
- Diperlukan 4 sdm minyak untuk menumis.
Tumis bumbu tumbuk kasar dan daun jeruk sampai harum. Namun, ampela ayam bisa Anda konsumsi sesekali karena kandungan nutrisi berikut ini. Sama seperti bagian ayam lainnya, ampela ayam memiliki banyak kandungan nutrisi dan juga rasa yang sangat lezat, tidak hanya mengandung kolesterol. Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang.
Cara memasak Hati ampela balado yummy
- Rebus hati ampela sampai empuk...angkat dan potong kecil2.
- Haluskan bawang merah..bawang putih..kemiri..cabe..kunyit..lengkuas..jahe..tomat.
- Panaskan minyak..tumis bumbu halus..masukan serai..daun salam..daun jeruk...
- Masukan hati ampela..tmbhkn gulpas..garam...tambah sedikit air..masak hingga air menyusut...siap untuk dihidangkan.....
- Mudah bukan untuk membuatnya...foto asli hasil kreasi saya sendiri...semoga bermanfaat ðð.
- Haluskan bawang merah..bawang putih..kemiri..cabe..kunyit..lengkuas..jahe..tomat.
- Panaskan minyak..tumis bumbu halus..masukan serai..daun salam..daun jeruk...
- Masukan hati ampela..tmbhkn gulpas..garam...tambah sedikit air..masak hingga air menyusut...siap untuk dihidangkan.....
- Mudah bukan untuk membuatnya...foto asli hasil kreasi saya sendiri...semoga bermanfaat ðð.
Ati ampela campur usus bumbu merah telah selesai dibuat. Rasanya yang gurih dan nikmat sangat cocok dijadikan teman santap bersama keluarga. Resep dan Cara Membuat Ati Ampela Bumbu Kecap yang Nikmat. Resep pertama ini merupakan olahan hati ampela ayam yang paling mudah, yaitu dengan memasak bacem, apalagi Ingin ati ampela bumbu pedas, bisa menggunakan bumbu balado atau bumbu rujak dengan resep masakan ati ampela. Sambal hati/ ati ampela memang sudah akrab menjadi pilihan menu makan sehari-hari.
