Balado kentang ati ampela. Biasanya ak klo bikin sambal goreng kentang ini pakai bumbu agak kuning pakai santan tp kurang. Balado kentang ati ampela adalah salah satu masakan nusantara yang terkenal pedas dengan rasa yang sedap dan menggugah selera makan. Resep Kentang Balado Ati Ampela Dan Cara Menghilangkan Bau Amisnya.
Cara Membersihkan Dan Mengolah Ati Ampela.
Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang.
Cara Memasak Kentang Balado Ati Ampela Pete: Pertama, siapkan terlebih dahulu wajan dan minyak, lalu panaskan minyak.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Balado kentang ati ampela hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Balado kentang ati ampela!
Bahan Balado kentang ati ampela
- Diperlukan 1/2 kg kentang uk sedang, potong dadu.
- Sediakan 3 pasang ati ampela, rebus sampai matang, potong sesuai selera.
- Gunakan 25 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 5 buah cabe keriting merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 1/2 bks santan sun kara.
- Diperlukan secukupnya lengkuas, serai, daon salam.
- Sediakan secukupnya garam, penyedap dan gula pasir.
- Siapkan sedikit ebi.
- Sediakan minyak dan air.
Ati ampela merupakan salah satu sajian yang wajib ada di hari lebaran. Yuk simak resep sambal goreng ati ampela plus kentang tersebut di sini. Salah satu kuliner sederhana tersebut adalah sambal goreng ati ampela. Mungkin sebagian besar dari kita masih asing mendengar kuliner satu ini.
Langkah-langkah membuat Balado kentang ati ampela
- Pertama goreng kentang uk dadu hingga matang. Sisihkan..
- Goreng ati ampela yg tlh dipotong tsb hingga kecoklatan..
- Haluskan bwg merah putih, cabe (bole sesuai selera byknya cabe) dan ebi. Geprek lengkuas dan serai..
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan lengkuas, serai dan daon salam. Tambahkan santan kemudian air jika perlu. Aduk2 hingga mendidih.
- Kemudian masukkan kentang, ati ampela. Tambahkan garam, penyedap dan gula. Aduk sampai bumbu meresap. Cicipi. Jika sudah pas silahkan angkat dan sajikan..
Resep Balado Kentang Ati Ampela Pedas bisa dijadikan untuk menu lebaran. . Backsound Free Royalty License by Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir. Cara membuat sambal goreng ati ini cukup mudah dan gampang diikuti kok. Смотрите далее. resep masak balado ati ampela pedas.
