Resep: Ati ampela kentang balado Anti Ribet!

Ati ampela kentang balado. Jgan lupa bersyukur, subscribe like share dan komen Trimakasih 🙏. Biasanya ak klo bikin sambal goreng kentang ini pakai bumbu agak kuning pakai santan tp kurang. Balado kentang ati ampela adalah salah satu masakan nusantara yang terkenal pedas dengan rasa yang sedap dan menggugah selera makan.

Resep Balado Hati Ampela Pedas Gurih. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir. Kamu dapat membuat Ati ampela kentang balado hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ati ampela kentang balado!

Bahan Ati ampela kentang balado

1. Siapkan 500 gr Ati ampela ayam.
2. Dibutuhkan 3 buah kentang.
3. Siapkan bumbu halus :.
4. Siapkan 10 buah cabe merah keriting.
5. Sediakan 7 buah cabe rawit.
6. Gunakan 1/2 buah tomat/1 buah tomat ukuran kecil.
7. Siapkan 4 buah bawang meràh.
8. Diperlukan 2 buah bawang putih.
9. Dibutuhkan 1 buah kemiri.
10. Sediakan bahan pelengkap :.
11. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
12. Dibutuhkan 1 lembar daun salam.
13. Dibutuhkan secukupnya jahe.
14. Gunakan secukupnya lengkuas.
15. Diperlukan secukupnya gula garam/penyedap.
16. Sediakan 1 sdk mkn kecap.
17. Siapkan secukupnya lada bubuk.
18. Sediakan minyak utk menggoreng.

Cara membuat sambal goreng ati ini cukup mudah dan gampang diikuti kok. Ati ampela merupakan salah satu sajian yang wajib ada di hari lebaran. Yuk simak resep sambal goreng ati ampela plus kentang tersebut di sini. Apa Itu Sambal Goreng Ati Ampela?

Langkah-langkah memasak Ati ampela kentang balado

1. Bersihkan ati ampela terlebih dahulu,cuci bersih,lumuri garam. Panaskan minyak lalu goreng hingga matang.
2. Kupas kentang,potong dadu lalu goreng,sambil menunggu blender/giling bumbu yg ingin dihaluskan dan potong2 hati ampela sesuai selera.
3. Stelah ati ampela dan kentang slesai di goreng,panaskan minyak utk menumis bumbu halus.
4. Tumis bumbu halus bersama jahe lengkuas daun salam dan daun jeruk hingga harum,tambahkan lada bubuk gula,garam/pnyedap rasa dan kecap manis,test rasa jika sudah pas lalu masukkan hati ampela dan kentang.aduk rata lalu angkat.siap utk dinikmati bersama nasi hangat.

Sesuai namanya, kuliner satu ini dibuat dengan menggunakan bahan baku ati dan ampela dari ayam. Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang. Sudah tak mengherankan jika menu sajian kentang yang satu Demikianlah resep dan cara memasak kentang balado ati ampela pete yang cukup mudah dibuat dan dengan tambahan ati ampela serta pete yang. Смотрите далее. resep masak balado ati ampela pedas. Sambal goreng kentang hati ampela ala dapur adis - resep menu lebaran.