Balado Ati Ampela. Balado ati ampela telur. foto: Instagram/@reseproemahidaman. Resep Balado Kentang Ati Ampela Bumbu Paling Sedap -Bagi anda penggemar jeroan ati dan ampela anda dapat memasaknya menggunakan bumbu balado kentang ati ampela. Namun, kali ini akan menyajikan Resep Ati Ampela Bumbu Balado yang bisa Anda jadikan menu kreasi masakan dirumah yang lezat dan nikmat sangat cocok dihidangkan bersama keluarga tercinta.
Ati ampela campur usus bumbu merah telah selesai dibuat.
Rasanya yang gurih dan nikmat sangat cocok dijadikan teman santap Resep dan Cara Membuat Ati Ayam Bumbu Balado yang Pedas.
Download Now. saveSave Ati Empela Balado Kentang For Later.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan Balado Ati Ampela hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Balado Ati Ampela!
Bahan-bahan Balado Ati Ampela
- Dibutuhkan 10 pasang ati ampela ayam.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 buah tomat merah.
- Diperlukan 3 buah cabe merah besar atau sesuai selera.
- Dibutuhkan 4 cm kunyit (untuk rebusan dan untuk bumbu baladonya).
- Sediakan 5 cm lengkuas.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Gula.
- Dibutuhkan Kaldu jamur.
- Sediakan Minyak goreng.
Jika kamu sudah bosan membuat menu ati ampela yang dimasak balado di rumah, kamu bisa nih mengubahnya ke menu campuran saus lada hitam. Kalau kamu gak percaya dengan kelezatannya. Terbuat dari ati ampela bebek dan cabe pilihan, yang menjadikan sambal dengan kenikmatan luar biasa. Sajian ini paling khas saat perayaan atau syukuran, tapi bisa juga.
Cara memasak Balado Ati Ampela
- Bersihkan ati ampela, lumuri jeruk nipis kemudian rebus dengan tambahan daun salam dan jahe. Ini untuk menghilangkan aroma amis. Setelah matang, tiriskan kemudian goreng sebentar saja supaya tidak liat/ keras.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, tomat, jahe dan kunyit.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak dan tambahkan air. Masukkan lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Masak hingga harum dan matang.
- Masukkan ati ampela, aduk rata. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Tambahkan air sedikit. Masak hingga air menyusut..
- Balado ati ampela sudah matang.... :).
Demikianlah resep dan cara memasak kentang balado ati ampela pete yang cukup mudah dibuat dan dengan tambahan ati ampela serta pete yang tentu menambah selera makan. Bumbu Balado Gurih - Masakan ati ayam yang diberi bumbu ala balado yang satu ini bisa dijadikan pilihan oleh Anda Angkat dan hati ampela ayam dengan bumbu balado telah siap untuk disajikan. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Download Ati ampela stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos Ati ampela stock photos and royalty-free images. Merupakan jeroan ayam, hati ampela juga dikenal kurang sehat.
