Balado Ati Ampela. Balado ati ampela telur. foto: Instagram/@reseproemahidaman. Resep Balado Kentang Ati Ampela Bumbu Paling Sedap -Bagi anda penggemar jeroan ati dan ampela anda dapat memasaknya menggunakan bumbu balado kentang ati ampela. Namun, kali ini akan menyajikan Resep Ati Ampela Bumbu Balado yang bisa Anda jadikan menu kreasi masakan dirumah yang lezat dan nikmat sangat cocok dihidangkan bersama keluarga tercinta.
Ati ampela campur usus bumbu merah telah selesai dibuat.
Rasanya yang gurih dan nikmat sangat cocok dijadikan teman santap Resep dan Cara Membuat Ati Ayam Bumbu Balado yang Pedas.
Download Now. saveSave Ati Empela Balado Kentang For Later.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Balado Ati Ampela hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Balado Ati Ampela!
Bahan Balado Ati Ampela
- Siapkan 250 gram ati ampela (cuci dan bersihkan).
- Diperlukan 1 siung bawang putih geprek.
- Siapkan 1 iris jahe (tipis saja).
- Diperlukan secukupnya garam.
- Gunakan secukupnya air untuk merebus ati ampela.
- Siapkan 50 gram cabe keriting merah (saya setengah ons lebih).
- Dibutuhkan 3 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 1 siung kecil bawang putih.
- Siapkan 1 buah tomat ukuran kecil.
- Sediakan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya kaldu ayam bubuk.
- Siapkan secukupnya gula pasir.
- Sediakan secukupnya minyak goreng.
Jika kamu sudah bosan membuat menu ati ampela yang dimasak balado di rumah, kamu bisa nih mengubahnya ke menu campuran saus lada hitam. Kalau kamu gak percaya dengan kelezatannya. Terbuat dari ati ampela bebek dan cabe pilihan, yang menjadikan sambal dengan kenikmatan luar biasa. Sajian ini paling khas saat perayaan atau syukuran, tapi bisa juga.
Langkah-langkah memasak Balado Ati Ampela
- Rebus ati ampela. Masukkan bawang putih yang sudah digeprek, jahe, dan garam secukupnya. Airnya sebaiknya jangan terlalu banyak, cukup untuk membuat ati ampelanya terendam saja. Tiriskan kalau sudah matang..
- Tumbuk kasar cabe merah, bawang merah, bawang putih, tomat, sedikit garam dan sedikit gula. Sisihkan..
- Goreng ati ampela sampai agak kering atau tergantung selera. Angkat..
- Kurangi minyak bekas menggoreng ati ampela. Gunakan lagi untuk menumis bahan-bahan yang ditumbuk tadi. Beri sedikit kaldu ayam bubuk. Koreksi rasa..
- Kalau warna cabe sudah berubah, dan rasanya sudah pas, masukkan ati ampela yang sudah digoreng tadi. Aduk sebentar. Angkat dan sajikan.
Demikianlah resep dan cara memasak kentang balado ati ampela pete yang cukup mudah dibuat dan dengan tambahan ati ampela serta pete yang tentu menambah selera makan. Bumbu Balado Gurih - Masakan ati ayam yang diberi bumbu ala balado yang satu ini bisa dijadikan pilihan oleh Anda Angkat dan hati ampela ayam dengan bumbu balado telah siap untuk disajikan. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Download Ati ampela stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos Ati ampela stock photos and royalty-free images. Merupakan jeroan ayam, hati ampela juga dikenal kurang sehat.
