5. Balado Ati Ampela. #balado #atiampela #resepibuasih Balado ati ampela adalah makanan lezat sangat enak. yang membuat lidah pengemarnya bahagia dan menjadi tambah nambah lagi. Balado ati ampela telur. foto: Instagram/@reseproemahidaman. Balado kentang ati ampela adalah salah satu masakan nusantara yang terkenal pedas dengan rasa yang sedap dan menggugah selera makan.
Resep dan Cara Membuat Ati Ayam Bumbu Balado yang Pedas.
Fimela.com, Jakarta Suka makan ati ampela ayam di rumah?
Jangan hanya terpaku pada satu resep jika ingin mengolahnya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak 5. Balado Ati Ampela hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 5. Balado Ati Ampela!
Bahan 5. Balado Ati Ampela
- Diperlukan 4 ati ampela.
- Gunakan 10 cabe merah.
- Siapkan 5 cabe rawit merah.
- Diperlukan 7 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 tomat.
- Siapkan Gula.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Kaldu bubuk.
Agar tak bosan, ada banyak resep Cara paling mudah mengolah ati ampela adalah dengan memasak bacem, apalagi jika suka makanan gurih manis yang empuk dengan sambal. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil.
Langkah-langkah memasak 5. Balado Ati Ampela
- Cuci bersih semua bahan.
- Rebus ati ampela sampe matang.
- Cabe, bawang, tomat di haluskan (saya di blender).
- Setelah ati ampela matang, panaskan minyak dan masukkan bumbu yg di haluskan. Aduk merata.
- Masukkan ati ampela bubuhi gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya.
- Aduk hingga bumbu dan ati ampela merata dan sajikan.
Asamulaikum mah, hari ini aku masak balado ati ampela tahu dan capcay ala alaku hihi. Semoga video ini bermanfaat untuk mam dirumah. Jangan lupa like, sub, coment ya. Jika kamu sudah bosan membuat menu ati ampela yang dimasak balado di rumah, kamu bisa nih mengubahnya ke menu campuran saus lada hitam. Itulah referensi resep yang ingin mengubah menu masakan ati ampela balado atau tumis biasa ke masakan saus lada hitam.
