Resep: Balado Hati Ampela yang Enak!

Balado Hati Ampela. Balado Petai Hati Ampela pittig gekruide kippenlevers met petai. Lihat juga resep Sate Usus dan Ati Ampela Ayam enak lainnya. Resep Balado Hati Ampela - Pedas Gurih.

Jika anda pecinta pedas, anda bisa menambahkan. Balado ati ampela telur. foto: Instagram/@reseproemahidaman. Merupakan jeroan ayam, hati ampela juga dikenal kurang sehat. Kamu dapat menghidangkan Balado Hati Ampela hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Balado Hati Ampela yuk!

Bahan Balado Hati Ampela

1. Siapkan Bahan:.
2. Siapkan 4 pasang hati ampela (bersihkan).
3. Gunakan 2 lembar daun salam (untuk merebus).
4. Siapkan Sedikit garam (untuk merebus).
5. Diperlukan secukupnya Minyak goreng,.
6. Siapkan secukupnya Garam, Gula & kaldu ayam bubuk.
7. Siapkan Bumbu Halus:.
8. Sediakan 3-4 siung bawang merah.
9. Diperlukan 1 siung bawang putih.
10. Diperlukan secukupnya Cabe merah keriting,.
11. Gunakan sesuai selera Cabe rawit merah,.
12. Gunakan 1 buah tomat.

Padahal dengan proses pengolahan dan porsi yang tepat, hati ampela bisa bermanfaat untuk kesehatan. Sambal hati/ ati ampela memang sudah akrab menjadi pilihan menu makan sehari-hari. Selain itu juga merupakan hidangan khas nusantara yang umum. Namun, ampela ayam bisa Anda konsumsi sesekali karena kandungan nutrisi berikut ini.

Cara memasak Balado Hati Ampela

1. Rebus hati-ampela dengan 2 lembar daun salam dan sedikit garam, rebus hingga matang. Angkat, potong-potong & sisihkan..
2. Panaskan minyak, goreng hati-ampela sebentar saja, jangan sampai kering. Angkat & sisihkan..
3. Tumis bumbu halus dengan minyak yang agak banyak. Beri garam, gula & kaldu bubuk secukupnya. Tumis bumbu hingga benar-matang dan harum, lalu koreksi rasa..
4. Masukkan hati-ampela, aduk rata, angkat & sajikan..

Untuk masyarakat Indonesia sendiri, jeroan seperti ampela ayam sering diolah menjadi makanan yang lezat. Sajian Hati Ampela Balado di Hari Raya. ID - Wah momen lebaran selalu identik dengan opor ayam dan ketupat ya. Haluskan bumbu (dengan diblender atau diulek). Resep Balado Hati Ampela Pedas Gurih.