Ampela ati balado. Balado kentang ati ampela pedes manis. ati ampela ayam, bawang merah, bawang putih, cabe, tomat (karena tomatnya aku pakai yg besar), lengkuas, daun salam dan jeruk, sereh. Resep Balado Kentang Ati Ampela Bumbu Paling Sedap -Bagi anda penggemar jeroan ati dan ampela anda dapat memasaknya menggunakan bumbu balado kentang ati ampela. Balado ati ampela telur. foto: Instagram/@reseproemahidaman.
Ati ampela campur usus bumbu merah telah selesai dibuat.
Rasanya yang gurih dan nikmat sangat cocok dijadikan teman santap bersama keluarga.
Jika anda pecinta pedas, anda bisa menambahkan.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Ampela ati balado hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ampela ati balado yuk!
Bahan-bahan Ampela ati balado
- Siapkan 5 buah ampela ati.
- Sediakan 400 ml air.
- Diperlukan 3 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 3 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 buah bawang bombay di iris.
- Sediakan 1 buah sereh di geprek.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 5 buah cabe merah.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
- Dibutuhkan 1 cm jahe.
- Siapkan 1 cm lengkuas.
- Siapkan Penyedap rasa.
Hidangan sambel ati ampela merupakan hidangan yang cukup mainstream di kalangan masyarakat. hidangan ati ampela juga sangat cocok apabila di sajikan dengan sambal, seperti sambal balado. Download Now. saveSave Ati Empela Balado Kentang For Later. Ati Ampela direbus, di potong serta di goreng. Tumis bumbu yang telah dihaluskan (Bawang merah, cabe merah serta tomat) + daun salam, lalu masukan petai, kentang, ati ampela yang telah di goreng..
Cara memasak Ampela ati balado
- Cuci bersih ampela ati, masukan ampela ati ke atas wajan berisi air tambah kan 2 lembar daun jeruk, 1 lembar daun salam, tambahkan kan garam, rebus hingga empuk..
- Panaskan minyak di atas wajan, goreng ampela ati hingga matang lalu tiriskan.
- Tumis bawang bombay hingga layu, lalu masukan bumbu halus, tambahkan 1 lembar daun jeruk,1 lembar daun salam, dan sereh, tumis hingga harum, tambahan garam,gula, penyedap rasa beri sediki air koreksi rasa..
- Masukan ampela ati yang sudah di goreng tunggu hingga bumbu meresap. Lalu angkat dan sajikan.
- Selamat mencoba.😊.
Bumbu Balado Gurih - Masakan ati ayam yang diberi bumbu ala balado yang satu ini bisa dijadikan pilihan oleh Anda Angkat dan hati ampela ayam dengan bumbu balado telah siap untuk disajikan. Tumis bumbu dan daun salam hingga harum (tidak langu). Masukkan gorengan kentang dan ati ampela. Sambal goreng kentang ati ampela balado ini termasuk menu yang populer di Indonesia. Sajian ini dapat kita jumpai di berbagai acara pesta ataupun prasmanan.
