Tumis Balado Ati Ampela. Balado ati ampela telur. foto: Instagram/@reseproemahidaman. Lihat juga resep Sate Usus dan Ati Ampela Ayam enak lainnya. Resep Balado Kentang Ati Ampela Bumbu Paling Sedap merupakan bumbu balado kentang ati ampela dari resep masakan Indonesia yang sudah diuji dan dibuktikan. resep balado kentang ati paling enak yang ditulis dan disajikan disini bersumber dari sumber terpercaya dan telah diuji coba.
Lalu Goreng ati ampela ke dalam minyak yang telah dipanaskan sampai kecokelatan.
Selnajutnya, Tumis bumbu yang sudah ditumbuk kasar tadi dengan daun salam, daun jeruk dan serai sampai Yuk kreasikan menu masakan dirumah Anda dengan Resep Ati Ampela Bumbu Balado ini serta jangan.
Ikuti aja panduan resep ati ampela tumis bawang pedas ini!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Tumis Balado Ati Ampela hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tumis Balado Ati Ampela!
Bahan-bahan Tumis Balado Ati Ampela
- Dibutuhkan 5 pasang ati ampela yg sdh dibersihkan.
- Diperlukan 2 btg sereh, geprek.
- Diperlukan 3 lmbr daun salam.
- Diperlukan 2 lmbr daun jeruk.
- Gunakan secukupnya Lengkuas.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 bh bawang bombay (iris memanjang).
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 6 bh cabai merah keriting.
- Sediakan 2 bh bawang putih.
- Diperlukan 6 bh bawang merah.
- Gunakan 4 bh cabai rawit hijau.
- Gunakan secukupnya merica bubuk.
- Gunakan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya penyedap.
- Dibutuhkan secukupnya gula pasir.
- Siapkan minyak untuk menumis.
- Sediakan secukupnya air.
Kalau masih butuh menu tambahan, bisa disajikan bersama dengan teri balado pete pedas. Resep Ati Ampela Tumis Bawang Pedas. Hidangan sambel ati ampela merupakan hidangan yang cukup mainstream di kalangan masyarakat. Selain di sajikan dengan di goreng, hidangan ati ampela juga sangat cocok apabila di sajikan dengan sambal, seperti sambal balado ataupun rawit merah.
Langkah-langkah memasak Tumis Balado Ati Ampela
- Rebus ati ampela bersama dengan sereh, daun jeruk, daun salam dan lengkuas sampai empuk (setelah matang tiriskan).
- Goreng ati ampela yg sudah direbus tadi (jangan terlalu lama ya bun 😊).
- Tumis bawang bombay hingga harum, lalu masukan bumbu yg sdh dihaluskan dan aduk sampai matang.
- Masukkan ati ampela yg sdh di goreng tadi, aduk hingga berubah warna dan bumbu meresap, masukkan air secukupnya, kecap, garam, dan penyedap. (Jgn lupa koreksi rasa ya bun 😊).
- Tumis balado ati ampela siap dihidangkan.
Namun pernah kah kalian mencoba hidangan. Perpaduan buncis dan ati ampela menjadi menu makanan yang lezat. Tumis Kuning Ampela Ati Ayam, Nikmat Lezatnya Gurih Banget. Resep dan Cara Membuat Balado Ati Ampela Tanpa Santan. Jika kamu sudah bosan membuat menu ati ampela yang dimasak balado di rumah, kamu bisa nih mengubahnya ke menu campuran saus lada hitam.
