Rondo Royal (Tape Goreng Tepung).
Sobat dapat membuat Rondo Royal (Tape Goreng Tepung) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rondo Royal (Tape Goreng Tepung) yuk!
Bahan Rondo Royal (Tape Goreng Tepung)
- Dibutuhkan 250 gr tape singkong.
- Siapkan 200 gr tepung terigu.
- Dibutuhkan 1 sm tepung beras.
- Gunakan 1 telur (uk. kecil) kocok lepas.
- Dibutuhkan 3 sm gula pasir.
- Dibutuhkan 1/2 st garam.
- Dibutuhkan 1/4 st vanili.
- Gunakan secukupnya santan cair.
- Diperlukan Minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah memasak Rondo Royal (Tape Goreng Tepung)
- Buang sumbu tape, lalu potong-potong dan bentuk persegi. Sisihkan..
- Campur tepung terigu, tepung beras, gula, garam, vanili. Aduk rata. Tambahkan telur dan santan sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan rata dan homogen..
- Ambil tape yang sudah dibentuk, celupkan ke dalam adonan tepung. Goreng dalam minyak banyak dengan panas sedang..
- Angkat bila sudah kuning kecoklatan. Beri topping sesuai selera. Atau bisa juga langsung dimakan tanpa topping.
- Olesi permukaan kue dengan margarin, taburi keju parut..
- Yang ini diselimuti dengan gula donat..
