Balado Ati Ampela...😋. Balado kentang ati ampela adalah salah satu masakan nusantara yang terkenal pedas dengan rasa yang sedap dan menggugah selera makan. Balado ati ampela telur. foto: Instagram/@reseproemahidaman. Ati Ampela direbus, di potong serta di goreng.
Hidangan sambel ati ampela merupakan hidangan yang cukup mainstream di kalangan masyarakat.
Selain di sajikan dengan di goreng, hidangan ati ampela juga sangat cocok apabila di sajikan dengan sambal, seperti sambal balado ataupun rawit merah.
Namun pernah kah kalian mencoba hidangan.
Kalian dapat membuat Balado Ati Ampela...😋 hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Balado Ati Ampela...😋 yuk!
Bahan-bahan Balado Ati Ampela...😋
- Siapkan 6 pcs ati ampela(direbus sebentar lalu goreng).
- Siapkan 10 bh cabe merah.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 bh tomat.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 daun salam dan daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 1 sdt gula putih.
- Diperlukan Bumbu masak.
- Diperlukan 4 sdm minyak goreng.
Masukkan gorengan kentang dan ati ampela. Beri sedikit air biar tidak gosong. Bumbui gula merah, gula pasir, garam. Ati ampela campur usus bumbu merah telah selesai dibuat.
Langkah-langkah memasak Balado Ati Ampela...😋
- Blender cabe merah, bawang merah, bawang putih, tomat beri air sedikit..
- Tumis bumbu yg sudah di blender sampai harum masukan daun salam,daun jeruk, lengkuas,garam, gula putih dan bumbu masak..
- Masukan ati ampela yg sudah digoreng aduk hingga meresap, tes rasa, matikan.
Ati ampela bumbu kecap sudah selesai dibuat. Gurihnya sajian ini akan sangat memanjakan lidah. Resep dan Cara Membuat Ati Ayam Bumbu Balado yang Pedas. Terbuat dari ati ampela bebek dan cabe pilihan, yang menjadikan sambal dengan kenikmatan luar biasa. Jika kamu sudah bosan membuat menu ati ampela yang dimasak balado di rumah, kamu bisa nih mengubahnya ke menu campuran saus lada hitam.
