Balado ati ampela telur puyuh. Hallo teman" semua.mba" ,ibu".selamat pagi,hari ini aku masak balado.tpi diatas kok balalado ya,hihihi salah dikit,maklum pemula. Balado ati ampela telur. foto: Instagram/@reseproemahidaman. Bahan-bahan Masukkan ati ampela dan telur puyuh nya aduk lagi - Tuang air, aduk perlahan - Masak sampai air menyusut lalu tes rasa, jika sudah pas, angkat dan sajikan.
Resep Balado Telur Puyuh Ikan Enak Sederhana.
Resep Balado Ati Ayam + Kentang + Ampela Pedas Sedap.
Resep Orak Arik Telur Pete Lezat Sederhana.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Balado ati ampela telur puyuh hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Balado ati ampela telur puyuh yuk!
Bahan-bahan Balado ati ampela telur puyuh
- Sediakan 5 pasang Ati ampela.
- Sediakan 15 butir Telur puyuh.
- Sediakan Cabe merah.
- Diperlukan Bawang putih.
- Dibutuhkan Bawang merah.
- Gunakan Tomat.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Minyak goreng.
Untuk menghindari telur puyuh meletus kala digoreng maka buat sayatan di permukaan telur rebus dengan pisau tajam. Dan supaya bumbu matang sempurna dan tidak gosong maka bumbu balado perlu ditumis dengan minyak yang banyak, bumbu yang matang dengan baik selain memberikan rasa. Sambalado Hati Ampela dan Telur Puyuh. Pada umumnya, Resep Telur Balado ini menggunakan telur ayam yang sudah direbus sebelumnya, tetapi bisa diganti juga dengan telur dadar goreng atau bahkan memakai telur puyuh.
Cara memasak Balado ati ampela telur puyuh
- Cuci bersih ati ampela, rebus hingga empuk lalu potong2.
- Rebus telur puyuh & kupas kulit nya.
- Haluskan cabe merah, bawang putih, bawang merah & tomat utk d tumis.
- Goreng ati ampela sbntar, angkat & tiriskan.
- Panaskan wajan, tuang minyak goreng lalu tumis bumbu yg telah d haluskan, masukkan garam tambahkan penyedap rasa (jika perlu).
- Campurkan ati ampela yg sdh d goreng td ke dlm wajan bersama telur puyuh sambil terus d aduk2, koreksi rasa & masakan siap utk d sajikan.
Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara membuat telur balado dan bahan bahan yang diperlukan di bawah ini. Sajikan kentang balado telur puyuh diatas piring dan lebih nikmat lagi jika dimakan bersama nasi putih hangat. Demikianlah resep dan cara memasak kentang balado ati ampela pete yang cukup mudah dibuat dan dengan tambahan ati ampela serta pete yang tentu menambah selera makan. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu.
