Balado kentang ati ampela. Biasanya ak klo bikin sambal goreng kentang ini pakai bumbu agak kuning pakai santan tp kurang. Balado kentang ati ampela adalah salah satu masakan nusantara yang terkenal pedas dengan rasa yang sedap dan menggugah selera makan. Resep Kentang Balado Ati Ampela Dan Cara Menghilangkan Bau Amisnya.
Cara Membersihkan Dan Mengolah Ati Ampela.
Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang.
Cara Memasak Kentang Balado Ati Ampela Pete: Pertama, siapkan terlebih dahulu wajan dan minyak, lalu panaskan minyak.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Balado kentang ati ampela hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Balado kentang ati ampela yuk!
Bahan-bahan Balado kentang ati ampela
- Diperlukan 1/4 Ati dan ampela ayam yang telah dibersihkan.
- Diperlukan 5 buah kentang ukuran sedang.
- Dibutuhkan 4 cm lengkuas (geprek).
- Sediakan 3 cm jahe (geprek).
- Diperlukan 3 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Gunakan 7 buah cabe merah besar.
- Sediakan 5 buah cabe rawit.
- Siapkan 4 buah bawang merah.
- Sediakan 3 buah bawang putih.
- Sediakan 3 cm kunyit.
- Sediakan 2 buah kemiri.
- Siapkan Garam, gula dan penyedap rasa.
Ati ampela merupakan salah satu sajian yang wajib ada di hari lebaran. Yuk simak resep sambal goreng ati ampela plus kentang tersebut di sini. Salah satu kuliner sederhana tersebut adalah sambal goreng ati ampela. Mungkin sebagian besar dari kita masih asing mendengar kuliner satu ini.
Cara membuat Balado kentang ati ampela
- Cuci bersih ati ampela, lalu rebus pasa suhu api sedang, waktu untuk merebus kurang lebih 25 menit. Setelah direbus lalu potong2 kecil..
- Kupas dan bersihan kentang, potong dadu. Lalu goreng potongan kentang sampai tidak keras..
- Tumis bumbu halus (diatas) hingga harum. Lalu masukkan jahe, lengkuas, daun salam dan daun jeruk..
- Setelah wangi masukkan kentang yg sudah digoreng dan ati ampela yg sudah dipotong. Tambahkan satu gelas kecil air agar tidak terlalu kering. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Lalu sajikan. Selamat mencoba 😊.
Resep Balado Kentang Ati Ampela Pedas bisa dijadikan untuk menu lebaran. . Backsound Free Royalty License by Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir. Cara membuat sambal goreng ati ini cukup mudah dan gampang diikuti kok. Смотрите далее. resep masak balado ati ampela pedas.
