Balado Ati Ampela. Balado ati ampela telur. foto: Instagram/@reseproemahidaman. Resep Balado Kentang Ati Ampela Bumbu Paling Sedap -Bagi anda penggemar jeroan ati dan ampela anda dapat memasaknya menggunakan bumbu balado kentang ati ampela. Namun, kali ini akan menyajikan Resep Ati Ampela Bumbu Balado yang bisa Anda jadikan menu kreasi masakan dirumah yang lezat dan nikmat sangat cocok dihidangkan bersama keluarga tercinta.
Ati ampela campur usus bumbu merah telah selesai dibuat.
Rasanya yang gurih dan nikmat sangat cocok dijadikan teman santap Resep dan Cara Membuat Ati Ayam Bumbu Balado yang Pedas.
Download Now. saveSave Ati Empela Balado Kentang For Later.
Teman-teman dapat memasak Balado Ati Ampela hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Balado Ati Ampela yuk!
Bahan-bahan Balado Ati Ampela
- Diperlukan 3-4 pasang ati ampela.
- Dibutuhkan 2 potong ayam bagian dada.
- Dibutuhkan Bumbu Halus.
- Siapkan 3 buah cabe merah.
- Dibutuhkan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 buah cabe rawit (ini opsional, bisa ditambah jika suka pedas).
- Sediakan Bahan Cemplung.
- Dibutuhkan 2 lembar daun salam (sobek jadi 2).
- Gunakan 1 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya).
- Diperlukan 1 ruas lengkuas (digeprek).
- Sediakan 1 ruas jahe (digeprek).
- Sediakan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya gula.
- Siapkan secukupnya lada bubuk.
- Diperlukan Secukupnya air.
Jika kamu sudah bosan membuat menu ati ampela yang dimasak balado di rumah, kamu bisa nih mengubahnya ke menu campuran saus lada hitam. Kalau kamu gak percaya dengan kelezatannya. Terbuat dari ati ampela bebek dan cabe pilihan, yang menjadikan sambal dengan kenikmatan luar biasa. Sajian ini paling khas saat perayaan atau syukuran, tapi bisa juga.
Cara memasak Balado Ati Ampela
- Siapkan air dalam panci, masukkan 1 ruas jahe geprek, masak sampai mendidih..
- Cuci bersih ati ampela dan daging ayam, kemudian masukkan dalam panci berisi air mendidih. Tunggu sampai empuk, kemudian tiriskan..
- Iris ati ampela dan daging ayam menjadi kecil-kecil atau sesuai selera (ga dipotong juga tidak apa-apa). Kemudian panaskan minyak, goreng ati ampela dan daging ayam sebentar saja agar matang sempurna..
- Tumis bumbu halus, setelah harum masukkan lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Tambahkan air, tunggu sampai mendidih. (Banyaknya air tergantung selera ya).
- Setelah mendidih, masukkan ati ampela dan daging ayam. Aduk, kemudian tambahkan gula, garam, dan lada bubuk. Jangan lupa tes rasa..
- Setelah dirasa pas, balado ati ampela siap dihidangkan..
Demikianlah resep dan cara memasak kentang balado ati ampela pete yang cukup mudah dibuat dan dengan tambahan ati ampela serta pete yang tentu menambah selera makan. Bumbu Balado Gurih - Masakan ati ayam yang diberi bumbu ala balado yang satu ini bisa dijadikan pilihan oleh Anda Angkat dan hati ampela ayam dengan bumbu balado telah siap untuk disajikan. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Download Ati ampela stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos Ati ampela stock photos and royalty-free images. Merupakan jeroan ayam, hati ampela juga dikenal kurang sehat.
