Balado Kentang Ati Ampela Pete. Hallo teman" semua.mba" ,ibu".selamat pagi,hari ini aku masak balado.tpi diatas kok balalado ya,hihihi salah dikit,maklum pemula. Salah satu menu favorit suami kalau k RM padang, akhirnya coba bikin sendiri hehehe. Balado ati ampela telur. foto: Instagram/@reseproemahidaman.
Sekian resep kentang balado telur puyuh Demikianlah resep dan cara memasak kentang balado ati ampela pete yang cukup mudah dibuat dan dengan tambahan ati ampela serta pete yang.
Masukan kentang hati empela dan beri air beri gula beri.
Ati ampela merupakan salah satu sajian yang wajib ada di hari lebaran.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Balado Kentang Ati Ampela Pete hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Balado Kentang Ati Ampela Pete!
Bahan Balado Kentang Ati Ampela Pete
- Gunakan 250 gr kentang.
- Diperlukan 7 buah ati ampela.
- Sediakan 2 papan pete.
- Diperlukan 2 cm lengkuas,memarkan.
- Gunakan 3 butir bawang merah,iris tipis.
- Diperlukan 2 siung bawang putih,iris tipis.
- Gunakan 4 buah cabe merah besar,buang bijinya,potong2.
- Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 400 ml santan.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Gula merah.
- Gunakan secukupnya Gula pasir.
- Diperlukan secukupnya Minyak goreng.
- Dibutuhkan 15 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 6 buah bawang merah.
- Dibutuhkan 1 sdt terasi bakar.
Yuk simak resep sambal goreng ati ampela plus kentang tersebut di sini. Salah satu kuliner sederhana tersebut adalah sambal goreng ati ampela. Mungkin sebagian besar dari kita masih asing mendengar kuliner satu ini. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi.
Langkah-langkah membuat Balado Kentang Ati Ampela Pete
- Kentang dikupas,potong dadu lalu digoreng,ati ampela direbus,potong dadu lalu digoreng juga,pete dikupas dan dibelah dua..
- Panaskan sedikit minyak,tumis bawang merah,bawang putih,lengkuas, terasi bakar, dan daun salam sampai layu,masukkan potongan cabe dan bumbu halus,aduk sampai harum,masukkan santan,aduk rata..
- Masukkan kentang,ati ampela dan pete,aduk rata,tambahkan garam,gula merah dan gula pasir,masak sampai kental dan matang sambil sesekali diaduk,koreksi rasa,angkat dan siap dihidangkan..
Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ayam Pete Pedas tanpa santan. cara bikin dibikin sederhana dan simple semua. Selanjutnya masukan kentang dan hati ampela, aduk sampai rata, lalu tuangkan santan dan masak hingga mendidih, masukan juga garam, gula merah serta air asam, tunggu beberapa menit sampai bumbu meresap dan air menjadi kental. Setelah itu sambal goreng kentang dangan ati dan pete siap. Ini resep membuat sambal goreng ati ampela, gampang dan praktis.
