Balado kentang ati ampela. Biasanya ak klo bikin sambal goreng kentang ini pakai bumbu agak kuning pakai santan tp kurang. Balado kentang ati ampela adalah salah satu masakan nusantara yang terkenal pedas dengan rasa yang sedap dan menggugah selera makan. Resep Kentang Balado Ati Ampela Dan Cara Menghilangkan Bau Amisnya.
Cara Membersihkan Dan Mengolah Ati Ampela.
Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang.
Cara Memasak Kentang Balado Ati Ampela Pete: Pertama, siapkan terlebih dahulu wajan dan minyak, lalu panaskan minyak.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Balado kentang ati ampela hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Balado kentang ati ampela yuk!
Bahan Balado kentang ati ampela
- Siapkan 1/2 kg Kentang (potong dadu,goreng sampe kecoklatan).
- Gunakan 5 buah Ati ampela pasang (cuci bersih, rebus, potong potong).
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Gunakan 10 Bawang merah.
- Diperlukan 4 Bawang putih.
- Siapkan 15 Cabai merah keriting.
- Siapkan 5 Cabai rawit merah.
- Sediakan 3 Kemiri.
- Siapkan 2 Tomat merah kecil.
- Siapkan 1/2 sdt Terasi.
- Sediakan 1 sdt Gula merah.
- Gunakan secukupnya Garam, mecin, lada bubuk.
- Siapkan Bumbu kasar.
- Dibutuhkan 3 Daun salam.
- Dibutuhkan 5 Daun jeruk buang tulangnya.
- Diperlukan 1 ruas jari Lengkuas geprek.
Ati ampela merupakan salah satu sajian yang wajib ada di hari lebaran. Yuk simak resep sambal goreng ati ampela plus kentang tersebut di sini. Salah satu kuliner sederhana tersebut adalah sambal goreng ati ampela. Mungkin sebagian besar dari kita masih asing mendengar kuliner satu ini.
Cara memasak Balado kentang ati ampela
- Tumis bumbu halus bersama bumbu kasar, sampai wangi. Tambahkan air.
- Tunggu sampai air menyusut, tambahkan garam mecin lada bubuk..
- Masukkan kentang dan ati ampela, aduk aduk sampai merata, cicipi rasa,.
- Kalo aku ditambahin gula merah 1 sdt dan gula putih 1sdt lg, soalnya biar rasanya pedes manis......
- Selamat mencoba..........
Resep Balado Kentang Ati Ampela Pedas bisa dijadikan untuk menu lebaran. . Backsound Free Royalty License by Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir. Cara membuat sambal goreng ati ini cukup mudah dan gampang diikuti kok. Смотрите далее. resep masak balado ati ampela pedas.
