Kentang balado ati ampela pete. Salah satu menu favorit suami kalau k RM padang, akhirnya coba bikin sendiri hehehe. Ati ampela merupakan salah satu sajian yang wajib ada di hari lebaran. Yuk simak resep sambal goreng ati ampela plus kentang tersebut di sini.
Sajikan kentang balado telur puyuh diatas piring dan lebih nikmat lagi jika dimakan bersama nasi putih hangat.
Sekian resep kentang balado telur puyuh Demikianlah resep dan cara memasak kentang balado ati ampela pete yang cukup mudah dibuat dan dengan tambahan ati ampela serta pete yang.
Balado kentang ati ampela adalah salah satu masakan nusantara yang terkenal pedas dengan rasa yang sedap dan menggugah selera makan.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Kentang balado ati ampela pete hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kentang balado ati ampela pete!
Bahan-bahan Kentang balado ati ampela pete
- Diperlukan 1/2 kg kentang.
- Diperlukan 1/4 ati ampela.
- Siapkan 1 lenjer pete.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Sediakan 20 buah cabe merah kriting.
- Gunakan 5 buah cabe rawit.
- Diperlukan 10 buah bawang merah.
- Gunakan 8 buah bawang putih.
- Dibutuhkan minyak secukup nya.
- Sediakan secukupnya garam, mecin, masako, gula putih.
Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ayam Pete Pedas tanpa santan. cara bikin dibikin sederhana dan simple semua. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Cukup mudah dan lumayan prkatis bukan cara membuat sambal goreng kentang ati ampela diatas. Bahan dan bumbu resep masakan sambal goreng ini juga cukup sederhana dan mudah didapat bukan.
Langkah-langkah membuat Kentang balado ati ampela pete
- Ambil kentang yg sudah di rendam air garam (rendam 20 menit) agar cruncy. lalu potong dadu dan goreng. setelah itu goreng juga ati ampela nya agar tdk hancur saat di masak, iris pete sesuai selera.
- Setelah itu, gerus bumbu bawang merah, bawang putih, cabe, tomat. setelah halus tumis hingga harum. lalu masukkan kentang dan ati ampela yg sudah selesai di goreng tadi. beri garam, masako, mecin, gula secukup nya.
Selanjutnya masukan kentang dan hati ampela, aduk sampai rata, lalu tuangkan santan dan masak hingga mendidih, masukan juga garam, gula merah serta air asam, tunggu beberapa menit sampai bumbu meresap dan air menjadi kental. Setelah itu sambal goreng kentang dangan ati dan pete siap. Berikut resepi sambal kentang goreng ati ampela sajian sedap dan istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang mudah Rebus ati ampela ayam dan jangan lupa tambahkan asam jawa. Lalu setelah matang dan empuk tiriskan kemudian potong dadu kecil. Ini resep membuat sambal goreng ati ampela, gampang dan praktis.
