Balado telur puyuh ati ampela dan tahu / telur puyuh balado. Hallo teman" semua.mba" ,ibu".selamat pagi,hari ini aku masak balado.tpi diatas kok balalado ya,hihihi salah dikit,maklum pemula. Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Balado ati ampela telur. foto: Instagram/@reseproemahidaman.
Lihat juga resep Sate Usus dan Ati Ampela Ayam enak lainnya.
Sambal balado yang bercampur dengan telur puyuh lantas disiramkan ke atasnya, jangan khawatir rasanya tak kalah dengan terung balado favorit di resto.
Tips agar membuat terung balado hasilnya maksimal dan tampilannya tetap cantik adalah biarkan terong tetap utuh bersama kulit dan pangkal.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Balado telur puyuh ati ampela dan tahu / telur puyuh balado hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Balado telur puyuh ati ampela dan tahu / telur puyuh balado!
Bahan Balado telur puyuh ati ampela dan tahu / telur puyuh balado
- Gunakan Bahan :.
- Siapkan 20 butir telur puyuh (rebus + kupas + goreng).
- Dibutuhkan 1/2 kg ati ampela (bersihkan + potong potong + ungkep + goreng).
- Dibutuhkan 3 dadu tahu putih (belah 2 + goreng).
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Diperlukan Secukupnya cengek merah/setan/domba (rebus sebentar).
- Gunakan Secukupnya cabe merah (rebus sebentar).
- Diperlukan Secukupnya bawang putih (rebus sebebtar).
- Diperlukan 1/2 buah tomat (rebus sebebtar).
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Gunakan Bumbu lain:.
- Dibutuhkan Secukupnya gula putih + penyedam rasa ayam.
- Diperlukan Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan 3 siung bawang merah iris tipis.
- Dibutuhkan 2 ruas lengkuas.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Siapkan (bila ada daun jeruk tambahkan 1 lembar saja..sobek jdi 2).
Harga telur Puyuh per kg cukup kompetitif, cocok untuk menjadi usaha yang mendatangkan profit. Selain itu, daging burung Puyuh juga laku dijual di pasaran. Sama halnya dengan ayam dan bebek, daging dan telur burung Puyuh sering diolah menjadi berbagai jenis masakan. Tahukah anda bahwa telur puyuh memiliki banyak sekali manfaatnya, diataranya Itulah beberapa manfaat telur puyuh yang sangat baik bagi kesehatan tubuh anda.
Cara memasak Balado telur puyuh ati ampela dan tahu / telur puyuh balado
- Siapkan bahan me: 3 macam (telur puyuh + ampela + tahu) jika ingin 1 atau 2 macam bahan saja juga boleh / bahan sesuai selera...
- Rebus semua bumbu halus sisihkan dan blender tambahkan sedikit minyak goreng untuk pelumas.. Siapkan wajan beri secukupnya minyak goreng masukan irisan bawang merah daun salam dan lengkuas +kan bumbu halus dan tumis hingga harum +kan secukupnya gula putih dan penyedam rasa ayam.
- Bila bumbu di rasa sudah harum masukan bahan (telur puyuh + ati ampela + tahu) masak hingga bumbu tercampur sempurna dan cukup matang.. Matikan kompor dan sajikan..
Cara mengolah telur puyuh itu sangat beraneka ragam, salah satunya adalah balado telur puyuh. Untuk harga telur puyuh mentah memang agak sedikit murah dibandingkan yang matang. Membeli telur puyuh matang atau mentah sebenarnya sesuai dengan selera dan kegunaannya. diisi dengan telur puyuh membuat sajian kroket kentang satu ini begitu spesial terasa, mari lihat resepnya di sini! Cara Membuat Resep Sajian Kroket Kentang Isi Telur Puyuh yang Sedap dan Lezat. Resep Sambel Goreng Ati Sapi Enaknya Tiada Tara. sambalado chanel.
