Telur dadar Padang wortel. Inilah cara praktis membuat Telur Dadar Enak Sederhana Dicampur dengan Wortel. Bahannya mudah didapat, murah meriah, tapi bergizi dan sehat untuk Bahannya cukup dua butir telur, wortel, daun bawang, cabe, tepung terigu, lada bubuk dan kaldu. Selamat menonton dan selamat mencoba sendiri. resep telur dadar padang dan cara membuat telur dadar bebek khas padang lengkap rahasia bumbu telor padang dan tips buat telur dadar padang agar tebal.
Cara membuat: Kocok dua telur hingga mengembang.
Tambahkan irisan daun bawang, kelapa parut, tepung beras serta garam.
Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah.
Kalian dapat membuat Telur dadar Padang wortel hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Telur dadar Padang wortel!
Bahan-bahan Telur dadar Padang wortel
- Gunakan 4 butir telur ayam.
- Gunakan 3 sdm tepung beras.
- Diperlukan 2 buah wortel (ukuran sedang).
- Siapkan 1 bks penyedap rasa (Masako rasa ayam).
- Diperlukan secukupnya Merica bubuk.
- Gunakan 1 batang daun bawang (sesuai selera).
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan Sedikit air untuk campuran tepung beras.
Agar telur tebal dan padat simak tips membuat telur dadar Padang berikut ini. Selain itu, rasa telur dadar padang menggunakan telur bebek memiliki rasa yang lebih nikmat. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa.
Cara membuat Telur dadar Padang wortel
- Campurkan air dan tepung beras jangan terlalu cair.
- Parut wortel, kemudian masukan telur, penyedap rasa, merica bubuk, daun bawang, bawang putih dan merah yang sudah diiris..
- Kemudian campurkan tepung beras yg cair dan aduk perlahan jangan sampai berbusa.
- Panaskan wajan yg cembung kaya mangkok, kemudian masukan bahan adonan nya..
- Tutup telur dadar nya sampai warna nya coklat tua, kemudian balikan secara perlahan dan tutup kembali supaya kedua sisi nya kering merata.
- Setelah matang angkat dan potong telur nya seperti kue...
Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar. Makin sedap saat dipadukan dengan sayur. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Jarang rasanya menemukan formula serupa di berbagai restoran lainnya ataupun di rumah-rumah.
