Udang balado + ati ampela balado. #masakatiampelaudangmercon #kuliner AMPELA UDANG MERCON Rasanya maknyus. Balado ati ampela telur. foto: Instagram/@reseproemahidaman. Bismillah Kali ini rasanya puedesssss pollll, bagi yg gk suka terlalu pedes bisa disesuaikan pemakaian cabenya ya 😊.
Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine.
It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil.
Mulai dari balado telur, balado telur puyuh, balado tahu, tempe balado, teri balado, dendeng balado, bebek goreng balado, ayam goreng balado, balado udang, petai sambal balado, balado jengkol, ikan tuna balado, ikan goreng balado, balado terong, ikan balado pedas manis, balado ati ampela.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Udang balado + ati ampela balado hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Udang balado + ati ampela balado yuk!
Bahan-bahan Udang balado + ati ampela balado
- Gunakan 1/2 kg Udang.
- Siapkan 3 potong Ati ampela.
- Gunakan Usus.
- Gunakan 2 Kentang.
- Gunakan 30 Cabe rawit merah.
- Gunakan 20 Cabe keriting.
- Sediakan 13 Bawang merah.
- Sediakan 5 Bawang putih.
- Sediakan 1 Jeruk nipis.
- Diperlukan Daun salam.
- Gunakan Daun jeruk.
Cara Membuat Ati Ampela Bumbu Kecap. Ambil ati ampela yang sudah anda sediakan. Tumbuk kasar beberapa bumbu yang sudah disediakan di atas. Cara Membuat Ati Ayam Bumbu Balado.
Langkah-langkah memasak Udang balado + ati ampela balado
- Bumbu dihaluskan.
- Ati ampela, usus, kentang digoreng.
- Bumbu ditumis sampai mendidih dimasukan lauk nya.
Silakan sediakan panci yang sudah diisi air sebanyak kurang. Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang. Sudah tak mengherankan jika menu sajian kentang yang satu ini Untuk kreasi dalam memasak kentang balado tersebut, anda bisa menambahkan bahan lainnya seperti potongan daging ayam, ati ampela, petai. Merupakan jeroan ayam, hati ampela juga dikenal kurang sehat. Padahal dengan proses pengolahan dan porsi yang tepat, hati ampela bisa bermanfaat untuk kesehatan.
