Ati ampela balado bikin nagih. Assalamualaikum, hai manis Dari pada ambyar karna 'makan hati' , mending bikin sate ati ampela gak bikin hati ambyarr, ya kannn Resep sate ati ampela nya ku. Olahan ati ampela juga beragam, mulai dari gurih, pedas, dan manis. Ati ampela juga bisa diolah dengan digoreng, direbus, atau dipadukan dengan bahan makanan lain.
Ditambah, resep kreasi olahan ati ampela juga tidak terbatas.
Untuk itu, dalam artikel kali ini merdeka.com akan memberikan beberapa resep olahan ati ampela bagi Anda yang sedang ingin memasaknya.
Hidangan sambel ati ampela merupakan hidangan yang cukup mainstream di kalangan masyarakat.
Sobat dapat menyiapkan Ati ampela balado bikin nagih hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ati ampela balado bikin nagih!
Bahan Ati ampela balado bikin nagih
- Gunakan 5 bh ati ampela.
- Diperlukan Daun jeruk.
- Gunakan Sereh.
- Diperlukan Daun salam.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Sediakan 5 bh cabe merah.
- Diperlukan 10 bh cabe rawit merah.
- Siapkan 3 bh bawang putih.
- Sediakan 5 bh bawang merah.
- Dibutuhkan Tomat.
Selain di sajikan dengan di goreng, hidangan ati ampela juga sangat cocok apabila di sajikan dengan sambal, seperti sambal balado ataupun rawit merah. Namun pernah kah kalian mencoba hidangan. Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan. Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar.
Cara memasak Ati ampela balado bikin nagih
- Cuci bersih ampela ati setelah itu rebus dngn daun salm dan garam.
- Setelah itu goreng ati ampela ya,, br tambh endoool... Hehee.
- Lupa bun kl aku bumbu halus aku ulek kasar tp cabe sm duo bawang aku rebus dulu br mempermudah nguleknya.
- Tumis bumbu hlus masukan sere, salam, daun jeruk, garam, gula hingga harum.. Tambhkn sedikit air masukan ampela masak hingga air surut..angkat sajikan.
Namun, sambal goreng ati juga cocok dijadikan lauk harian pendamping nasi, karena gizinya cukup seimbang. Ati ampela campur usus bumbu merah telah selesai dibuat. Rasanya yang gurih dan nikmat sangat cocok dijadikan teman santap bersama keluarga. Jika anda pecinta pedas, anda bisa menambahkan cabai sesuai dengan selera. Selain itu, untuk mendapatkan sajian yang nikmat anda harus mencuci.
