Balado kentang ati ampela. Biasanya ak klo bikin sambal goreng kentang ini pakai bumbu agak kuning pakai santan tp kurang. Balado kentang ati ampela adalah salah satu masakan nusantara yang terkenal pedas dengan rasa yang sedap dan menggugah selera makan. Resep Kentang Balado Ati Ampela Dan Cara Menghilangkan Bau Amisnya.
Cara Membersihkan Dan Mengolah Ati Ampela.
Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang.
Cara Memasak Kentang Balado Ati Ampela Pete: Pertama, siapkan terlebih dahulu wajan dan minyak, lalu panaskan minyak.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Balado kentang ati ampela hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Balado kentang ati ampela yuk!
Bahan Balado kentang ati ampela
- Siapkan 3 buah kentang.
- Gunakan 5 pasang ati ampela.
- Diperlukan 15 biji cabai merah.
- Siapkan 7 biji cabai rawit orange.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 1 sendok makan air jeruk nipis.
- Diperlukan 2 cm jahe.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan Minyak untung menggoreng & menumis.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt gula.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
Ati ampela merupakan salah satu sajian yang wajib ada di hari lebaran. Yuk simak resep sambal goreng ati ampela plus kentang tersebut di sini. Salah satu kuliner sederhana tersebut adalah sambal goreng ati ampela. Mungkin sebagian besar dari kita masih asing mendengar kuliner satu ini.
Langkah-langkah membuat Balado kentang ati ampela
- Potong dadu kentang, goreng sampai matang kecoklatan.
- Cuci bersih ati ampela, rebus dengan menambahkan jahe dan daun salam, setelah matang, tiriskan potong kecil sesuai selera lalu goreng dengan api kecil hingga bagian luar agak garing setelah itu angkat dan tiriskan (better waktu menggoreng di tutup karena meletup letup).
- Cabai merah & cabai rawit dihaluskan (bisa di blender atau di ulek) hingga halus, lalu cincang bawang merah.
- Panaskan minyak goreng, masukkan bawang merah cincang, setelah harum masukkan cabai giling, masak hingga matang (sampai minyak berwarna merah pekat), lalu masukkan air jeruk nipis.
- Setelah itu, masukkan garam, gula, kaldu ayam bubuk dan lada bubuk, koreksi rasa. Setelah semua pas masukkan kentang dan ati ampela yg sudah digoreng, aduk rata. Siap di sajikan.
Resep Balado Kentang Ati Ampela Pedas bisa dijadikan untuk menu lebaran. . Backsound Free Royalty License by Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir. Cara membuat sambal goreng ati ini cukup mudah dan gampang diikuti kok. Смотрите далее. resep masak balado ati ampela pedas.
