Ati Ampela Kentang Balado. Jgan lupa bersyukur, subscribe like share dan komen Trimakasih 🙏. Biasanya ak klo bikin sambal goreng kentang ini pakai bumbu agak kuning pakai santan tp kurang. Balado kentang ati ampela adalah salah satu masakan nusantara yang terkenal pedas dengan rasa yang sedap dan menggugah selera makan.
Resep Balado Hati Ampela Pedas Gurih.
Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi.
Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Ati Ampela Kentang Balado hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ati Ampela Kentang Balado!
Bahan-bahan Ati Ampela Kentang Balado
- Siapkan 5 pasang ati ampela, bersihkan lalu rebus hingga matang.
- Dibutuhkan 500 gr kentang potong, cuci bersih.
- Gunakan 2 papan pete kupas.
- Diperlukan 2 sdt gula pasir/secukupnya.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
- Sediakan Bahan sambal : ulek agak kasar.
- Gunakan 100 gr cabe merah keriting.
- Diperlukan 8 butir bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 buah tomat merah (ukuran sedang).
- Diperlukan 1.5 sdt garam.
Cara membuat sambal goreng ati ini cukup mudah dan gampang diikuti kok. Ati ampela merupakan salah satu sajian yang wajib ada di hari lebaran. Yuk simak resep sambal goreng ati ampela plus kentang tersebut di sini. Apa Itu Sambal Goreng Ati Ampela?
Langkah-langkah membuat Ati Ampela Kentang Balado
- Goreng ati ampela dan kentang hingga matang. Siapkan bahan lainnya.
- Tumis bumbu ulek dan gula pasir hingga harum. Tambahkan pete, masak hingga sambal benar-benar tanak/matang (keluar minyak). Koreksi rasa lalu matikan api.
- Masukkan ati ampela dan kentang. Aduk rata. Angkat dan sajikan.
Sesuai namanya, kuliner satu ini dibuat dengan menggunakan bahan baku ati dan ampela dari ayam. Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang. Sudah tak mengherankan jika menu sajian kentang yang satu Demikianlah resep dan cara memasak kentang balado ati ampela pete yang cukup mudah dibuat dan dengan tambahan ati ampela serta pete yang. Смотрите далее. resep masak balado ati ampela pedas. Sambal goreng kentang hati ampela ala dapur adis - resep menu lebaran.
