Ati ampela telur sambal balado. Resep Masak Balado Ati Ampela, Resep dan Cara Membuat Balado Ati Ampela Tanpa Santan. Balado ati ampela telur. foto: Instagram/@reseproemahidaman. Bahan-bahan Masukkan ati ampela dan telur puyuh nya aduk lagi - Tuang air, aduk perlahan - Masak sampai air Angkat tiriskan - Tumis sambal balado dan daun jeruk hingga wangi.
This versatile Indonesian sambal Balado is good as a condiment to many other Indonesian recipes and now you can make it without much fuss with this easy recipe.
Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini.
Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya.
Kamu dapat menghidangkan Ati ampela telur sambal balado hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ati ampela telur sambal balado yuk!
Bahan Ati ampela telur sambal balado
- Dibutuhkan 4 butir telur Ayam.
- Dibutuhkan secukupnya Ati ampela.
- Sediakan secukupnya Kol.
- Dibutuhkan 10 Cabe merah keriting.
- Dibutuhkan 5 cabe rawit (atau sesuai selera).
- Gunakan 2 butir bawang putih.
- Siapkan secukupnya Bumbu penyedap.
- Dibutuhkan Minyak goreng.
- Dibutuhkan secukupnya Air.
Hidangan sambel ati ampela merupakan hidangan yang cukup mainstream di kalangan masyarakat. Selain di sajikan dengan di goreng, hidangan ati ampela juga sangat cocok apabila di sajikan dengan sambal, seperti sambal balado ataupun rawit merah. Namun pernah kah kalian mencoba hidangan. Sambal hati/ ati ampela memang sudah akrab menjadi pilihan menu makan sehari-hari.
Langkah-langkah memasak Ati ampela telur sambal balado
- Pertama, rebus telur hingga matang. Lalu kupas kulitnya.
- Siapkan bahan untuk bumbu halusnya, cabe merah, cabe rawit dan bawang putih dihaluskan..
- Potong ati ampela dengan potongan dadu. Dan iris-iris kol sesuai selera..
- Siapkan wajan, masukan minyak goreng dan nyalakan api sedang. Goreng ati ampela hingga matang. Dan angkat..
- Lalu, telur rebus yang sudah disiapkan tadi goreng hingga sedikit garing. Dan angkat.
- Kemudian, siapkan minyak goreng. Masukan bumbu halus aduk hingga harum, masukan air secukupnya masukan penyedap secukupnya aduk sebentar, diamkan sampai meletup-letup..
- Setelah itu, masukan telur dan ati ampelanya, aduk hingga tercampur dan terakhir masukan kol. Aduk kembali hingga merata, tunggu hingga matang. Angkat dan sajikan selagi hangat..
Selain itu juga merupakan hidangan khas nusantara yang umum dihidangkan saat acara-acara tertentu, seperti Berikut resep sederhana memasak sambal goreng ati ampela telur puyuh dengan bumbu iris. Berbicara lebih lanjut tentang sajian sambal goreng kentang, maka berikut ada sebuah resep sambal goreng kentang yang dipadukan dengan kelezatan. Resep Balado Kentang Ati Ampela Bumbu Paling Sedap merupakan bumbu balado kentang ati ampela dari resep masakan Indonesia yang sudah diuji dan dibuktikan. resep balado kentang ati paling enak yang ditulis dan disajikan disini bersumber dari sumber terpercaya dan telah diuji coba. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Cara membuat sambal goreng ati kentang ini cukup mudah dan gampang diikuti kok.
