Telur dadar padang sederhana (talua dadar) ala dechan. Lihat juga resep Telur dadar padang dibuat di rumah enak lainnya. Kelebihan telur dadar ala warteg ini adalah akan membuat telur dadarnya menjadi gede dan tidak kempes setelah beberapa jam didiamkan. Lihat selengkapnya resep telur dadar warteg berikut ini.
Ingin tahu rahasianya kenapa bisa tebal?
Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara.
Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang mereka banggakan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Telur dadar padang sederhana (talua dadar) ala dechan hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Telur dadar padang sederhana (talua dadar) ala dechan!
Bahan-bahan Telur dadar padang sederhana (talua dadar) ala dechan
- Dibutuhkan 5 sdm sambel merah (postingan sebelumnya).
- Siapkan 3 butir telur ayam.
- Gunakan Secukupnya minyak.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Gunakan Sejumput merica bubuk.
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa kaldu.
- Siapkan 2 1/2 sdm tepung beras (press ya jgn mumbung).
Mulai dari telur ceplok, telur dadar, telur sambal, Balado Telur, rendang telur, Tahu. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar.
Cara memasak Telur dadar padang sederhana (talua dadar) ala dechan
- Masukan sambal dan telur.kocok sampe rata..
- Larutkan tepung beras..
- Campurkan larutan tepung beras kedalam kocokan telur tadi.kocok hingga rata.masukan garam,merica,dan penyedap rasa..
- Siapkan teflon.beri minyak.setelah panas masukan telur.rata kan..
- Saya pake api cenderung kecil,biar matang nya rata sampai kedalam.kalo sudah berubah warna balik telur.tngu sampai matang..
- Sajikan..
Yuk, lihat resep dan cara membuat telur dadar Padang ala Yummy di bawah ini! Selain ayam pop, telur dadar jadi salah satu menu favorit di restoran Padang. Berbeda dengan telur dadar biasa, ada campuran bumbu spesial yang bikin rasanya begitu nikmat. Telur dadar 🍳 Nggak bosen makan telur dadar yang gitugitu aja 🍳. Ternyata, menu telur dadar ini tak cuma ada di Indonesia saja.
