Kentang Ati Ampela Telur Balado. Balado ati ampela telur. foto: Instagram/@reseproemahidaman. Resep Balado Kentang Ati Ampela Bumbu Paling Sedap merupakan bumbu balado kentang ati ampela dari resep masakan Indonesia yang sudah diuji dan dibuktikan. resep balado kentang ati paling enak yang ditulis dan disajikan disini bersumber dari sumber terpercaya dan telah diuji coba. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi.
Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Resep Jadul. mbok midut.
Resep Telur Balado Masak Telur Paling Gampang Enak.
Resep Telur Balado Kentang, Meriahkan Suasana Bersantap dengan Keluarga.
Kawan-kawan dapat memasak Kentang Ati Ampela Telur Balado hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kentang Ati Ampela Telur Balado!
Bahan-bahan Kentang Ati Ampela Telur Balado
- Diperlukan Kentang 500gram, potong dadu rendam air garam.
- Sediakan Telur 4 buah, rebus utuh. Lalu goreng.
- Sediakan Ampela ati 2 buah, sudah diungkep kalo saya. Potong kecil.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Dibutuhkan 3 siung Bawang putih.
- Dibutuhkan 3 siung Bawang merah.
- Gunakan 2 buah Cabe setan.
- Dibutuhkan 7 buah Cabe merah keriting.
- Diperlukan 2 buah Kemiri.
- Sediakan 2 cm Kunyit uk.
- Dibutuhkan Bahan Cemplung.
- Gunakan Lengkuas 1 ruas, geprek.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk, remas ketika akan dicemplung.
- Gunakan 1 lembar daun salam uk. Besar.
- Dibutuhkan Sereh 1 buah, geprek.
- Sediakan Santan kara. Saya pakai bubuk cairkan 1 sachet 60 ml air.
- Diperlukan Bahan Pelengkap.
- Dibutuhkan Garam, Kaldu, gula pasir.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kami siapkan satu resep telur balado yang spesial, yaitu dengan tambahan kentang yang menjadikannya istimewa. Sajikan kentang balado telur puyuh diatas piring dan lebih nikmat lagi jika dimakan bersama nasi putih hangat. Demikianlah resep dan cara memasak kentang balado ati ampela pete yang cukup mudah dibuat dan dengan tambahan ati ampela serta pete yang tentu menambah selera makan.
Cara membuat Kentang Ati Ampela Telur Balado
- Goreng kentang dengan potongan dadu bersama telur, kalau saya kentang sampe agak matang..
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang, Tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian masukkan bumbu cemplung. Tumis merata.
- Masukkan santan cair 60ml. Lalu masukkan garam, gula, kaldu ayam/daging/jamur secukupnya. Aduk agar bumbu merata..
- Masukkan potongan ampela ati. Aduk2. Lanjutkan masukkan telur bulat goreng. Aduk merata agar bumbu tercampur..
- Masukkan kentang goreng dadu. Aduk2 ratakan, koreksi rasa. Dan tunggu bumbu meresap sempurna dan air menyusut. Hidangkan🥰.
Ati ampela merupakan salah satu sajian yang wajib ada di hari lebaran. Yuk simak resep sambal goreng ati ampela plus kentang tersebut di sini. Salah satu kuliner sederhana tersebut adalah sambal goreng ati ampela. Mungkin sebagian besar dari kita masih asing mendengar kuliner satu ini. Sambal hati/ ati ampela memang sudah akrab menjadi pilihan menu makan sehari-hari.
