Tumis ikan Gabus asin plus jagung pipil.. Ikan asin gabus dipotong-potong bentuk kotak. Hidangan tumis jagung pipil yang dipadu bersama dengan cumi asin adalah sajian yang enak. Kombinasi sari manis dari jagung dan rasa asin dari daging cumi akan membawa selera yang Untuk itu, yuk simak langsung seperti apa sih resep membuat tumis jagung pipil cumi asin berikut ini.
Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar.
Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain.
Baca Juga: Resep Tumis Buncis dan Keputren Enak, Bikin Keluarga Enggak Sabar Makan Siang.
Sobat dapat menyiapkan Tumis ikan Gabus asin plus jagung pipil. hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tumis ikan Gabus asin plus jagung pipil.!
Bahan Tumis ikan Gabus asin plus jagung pipil.
- Siapkan 1/4 ikan gabus asin.
- Sediakan 1 Jagung manis.
- Diperlukan 1/5 Bawang bombay.
- Dibutuhkan 4 Cabe hijau besar.
- Dibutuhkan 3 Cabe merah kriting.
- Sediakan 5 Cabe rawit merah.
- Gunakan 4 Bawang merah.
- Diperlukan 3 Bawang putih.
- Gunakan 1 ruas kunyit (iris).
- Dibutuhkan 1 ruas jahe (iris).
- Sediakan 1/5 langkoas (geprek).
- Sediakan 2 batang sereh (geprek).
- Siapkan Secukupnya gula.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya saori.
- Diperlukan Secukupnya royko.
Baca Juga: Resep Keripik Buncis Pedas Enak, Kreasi Buncis Untuk Info Sering Dilakukan, Ternyata ini Kesalahan yang Membuat Ikan Asin Tidak Bisa Renyah dan Tahan Lama, Wajib Tahu. "Nasi jagung enaknya dimakan dengan ikan asin goreng dan sambal terasi," lanjut Bang Berry dan beliau menolak tatkala saya hendak membayar beras jagung yang Nasi jagung hangat dengan siraman kuah gurih terik ikan bandeng dan tahu ini super sedap menemani makan siang saya di kantor. Terus terang saya suka ikan asin sampai kapanpun! Jangan salah, ikan asin tak selamanya berkonotasi makanan kampung dan murah lho. Coba saja anda pergi ke pasar beli ikan asin jambal roti yang besar dan tebal, harga perkilonya sekarang lebih mahal daripada ayam!
Langkah-langkah membuat Tumis ikan Gabus asin plus jagung pipil.
- Cuci bersih dan Rendam ikan gabus asin 20 menit (diamkan) di air biasa..lalu goreng sebentar bolak balik sampe agak kecoklatan jangan terlalu lama (agar ikan tidak keras).
- Iris semua bahan bawang merah,putih,bombay,jahe kunyit... dan juga jagung kupas iris pipil.....
- Panaskan minyak tumis semua bumbu irisan tadi,lalu tambahkan lengkoas,sereh aduk rata setelah itu tambahkan sedikit air,saori,beri gula,garam royko (tes rasa)....
- Setelah pas masukan ikan gabus tadi dan jagung pipilnya...tumis2 terus sampai jagung lunak...setelah semua selesai..sajikan..selamat mencoba🙃.
Sekilas bentuk ikan gabus hampir mirip dengan ikan lele. Perbedaan yang paling gampang diamati adalah ikan gabus tidak memiliki surai atau kumis. Jika ikan gabus ini hidup di sebuah tempat yang kebetulan airnya berkurang hingga cenderung kering, maka dapat Anda lihat ikan gabus ini akan. Seperti ikan gabus asap, ikan asin gabus, ikan gabus giling, dan masih banyak lainnya. Tumis Daun Pepaya Muda Ikan Asin.
