Haruan Goreng Masak Santan. Rebus air santan, masukkan daun salam dan garam secukupnya. Bersihkan ikan haruan (ikan gabus, patin) dan potong-potong sesuai selera Anda. bisa juga menggantinya dengan telur rebus sesuai dengan selera. Bumbu Halus Sayur Terong Kuah Jika minyak goreng telah panas, goreng terong sebentar atau sampai layu.
Masukkan ikan haruan goreng ke dalam bumbu habang, dan masak sebentar lagi.
Sajikan dengan taburan bawang merah goreng. (Catatan: setiap dapur punya resep sendiri.
Beberapa dapur menggunakan jahe, cabe kering, dan juga kencur.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Haruan Goreng Masak Santan hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Haruan Goreng Masak Santan!
Bahan Haruan Goreng Masak Santan
- Gunakan 5 Potong ikan haruan goreng.
- Gunakan 1 lt santan sedang.
- Dibutuhkan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Sediakan secukupnya penyedap.
Terbuat dari beras yang dimasak bersama rempah-rempah dan santan untuk memberi rasa gurih. Warna kuningnya sendiri didapat dari pewarna makanan alami, yakni kunyit. Biasanya, ikan haruan digoreng kering atau dibakar setelah dilumuri garam. Bosen makan sayur yang itu aja. coba masak yang lain.
Cara memasak Haruan Goreng Masak Santan
- Rebus ikan haruan goreng dg aor secukupnya..sampai agak lunak...setelah agak lunak angkat tiriskan..buang air rebusan td....
- Masukkan santan..garam...penyedap...dan gula pasir..serta bawang merah iris...kedalam panci...masukkan juga haruan goreng... masak sampai santan tdk berbuih lg dan.
- Bs juga dimasukkan cabai rawit... cicipi rasanya...angkat... Nikmati dg perahan jeruk purut dn cabai rawit...
Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Kompor Microwave Rice Cooker Tidak Dimasak. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini! Ikan haruan atau gabus yang digunakan tidak diolah dengan cara digoreng, melainkan dimasak bersama santan yang sehingga menghasilkan kuah gurih.
