Ikan gabus goreng crispy. Cara masak: Goreng fillet daging ikan gabus yg sudah dibaluri tepung bumbu dalam minyak, sampai berwarna kecoklatan Dan garing/crispy lalu tiriskan. Ikan tenggiri goreng crispy ini sangat cocok juga dihidangkan pada anak anda, baik untuk sarapan pagi maupun untuk bekal sekolah. Nah, bagi anda yang gemar dengan masakan ikan dengan cara digoreng, soal citarasa yang enak tentunya tidak perlu dipertanyakan kembali, berikut ini kami.
Selain itu, cara pembuatan serta bahan yang digunakan pun sebenarnya sangat.
Ikan Gabus merupakan salah satu hewan endemik yang ada di Indonesia sejak lama.
Ikan satu ini bisa dengan mudah anda temui di setiap tempat berair seperti sungai atau danau di negeri ini.
Kamu dapat menyiapkan Ikan gabus goreng crispy hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan gabus goreng crispy yuk!
Bahan-bahan Ikan gabus goreng crispy
- Gunakan sesuai selera Ikan gabus.
- Dibutuhkan Tepung bumbu crispy(merk sesuai selera anda).
- Siapkan Ketumbar.
- Diperlukan Kunyit.
- Dibutuhkan Jahe.
- Siapkan 4 lembar Daun jeruk.
- Diperlukan Air es.
- Dibutuhkan Minyak goreng.
Tahukah anda, dewasa ini ikan gabus menjadi salah satu komoditi yang begitu besar sumbangsihnya. Ikan gabus merupakan jenis ikan air tawar yang belakangan mulai jadi favorit banyak orang. Sambal ikan asin gabus siap disajikan. Harga ikan gabus per kilo terus mengalami kenaikan karena ikan gabus lumayan susah dicari.
Cara memasak Ikan gabus goreng crispy
- Cuci bersih ikan gabus sampai lendirnya hilang dan bersih.
- Potong ikan gabus dan fillet tipis2 kurang lebih ukuran 3cm memanjang atau kotak sesuai selera.
- Haluskan bumbu2 seperti kunyit,daun jeruk,jahe dan ketumbar.
- Lumuri ikan gabus yg sudah difillet tadi dengan air perasan jeruk nipis dan bumbu yg sudah dihaluskan tadi,aduk merata dan simpan dalam kulkas(bukan difrezer) selama 30menit biar bau amisnya hilang.
- Buat adonan tepung bumbu basah(campur tepung bumbu crispy dgn air es sampai agak kental).
- Masukkan ikan ke dalam adonan basah kemudian masukan ke adonan kering sambil diremas2 sampai merata ke ikan fillet.
- Panaskan minyak goreng(minyak untuk menggoreng harus banyak biar ikannya tenggelam dan matang merata).
- Setelah minyak panas goreng ikan sampai kuning coklat keemasan,angkat,tiriskan dan sajikan hangat2 dan bisa dimakan dgn mayonise atau saus kesukaan anda.
Ikan gabus sampai saat ini belum bisa dibudidayakan secara besar-besaran, dan hasil budidaya ikan gabus pun kurang maksimal. Rata-rata para penjual membeli ikan gabus dipara pengepul dan para. Resep Crispy Ikan Petek Goreng Tepung Renyah Sederhana Spesial Asli Enak. Crispy Ikan Sipetek adalah aneka produk olahan ikan mungil yang digoreng garing dan disajikan dalam kemasan yang siap makan atau siap saji. Olahan Ikan - Bagaimana Cara Menggoreng Ikan Gabus (Kutuk) Supaya Kering Sehingga Renyah, Gurih, Nikmat? - Ikan gabus ini banyak kita jumpai di sawah dan sungai karena ikan jenis ini memang tahan dengan kondisi air yang kotor dan berlumpur.
