Sambal ikan gabus asin vs kacang pjng goreng. Sambal ini cocok disantap bersama ikan asin, ayam goreng, atau lauk-pauk ala Sunda lainnya. Resep lengkap bagaimana cara membuat Sambal Pencok Kacang Panjang dapat dilihat di bawah. Hidangan ikan gabus asin balado cabe ijo adalah salah satu olahan dari ikan gabus yang istimewa.
Resep Sambal Bajak Ikan Gabus Asin.
Goreng ikan asin sampai menguning dengan api sedang, lalu sisihkan sebentar. b.
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, kemudian tambahkan asam jawa, gula pasir dan garam secukupnya. c.
Teman-teman dapat menyiapkan Sambal ikan gabus asin vs kacang pjng goreng hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sambal ikan gabus asin vs kacang pjng goreng!
Bahan-bahan Sambal ikan gabus asin vs kacang pjng goreng
- Diperlukan 1/2 kg ikan gabus asin.
- Sediakan 1/4 kacang panjang.
- Dibutuhkan Minyak goreng untuk memasak.
- Sediakan 15 bh cabe keriting.
- Gunakan 7 bh bawang merah.
- Gunakan 2 bh bawang putih.
- Gunakan 1 bh tomat.
Kalau sudah, kecilkan api, masukkan ikan asin pakang yang sudah digoreng tadi ke bumbu. Sambal ikan asin gabus siap disajikan bersama nasi putih hangat. Ikan asin gabus ini sangat populer dan seringkali disebut sebagai asin jambal roti. Ikan asin satu ini tetap memiliki kandungan protein tingkat tinggi dengan tekstur ikan yang sangat lembut di lidah.
Cara membuat Sambal ikan gabus asin vs kacang pjng goreng
- Siapkan 2 gelas air, rebus sampe mendidih, siapkan tempat untuk ikan gabus angkat air yg sudah mendidih siram, samp 2 menit, angkat, potong2 gabus tiriskan.
- Potong kacang panjang serong tipis ya biar pas digoreng cepat kering,.
- Ulek semua bahan2, kasar.
- Kemudian goreng kacang panjang tdi ampe lumayan kering, bolakbalik biar gak gosong ya, kalu sdh kelihatan kering angkat, tiriskan.
- Siapkan wajan untuk menggoreng, lalu goreng ikan gabus yg sdah ditiriskn tadi setengah matang, kira 2mnit angkat.
- Tumis semua bahan2 sampai matang, kasih sedikit garam, penyedap rasa, sedikit gula sesuai selera, ankat dan sajikan bersama nasi panas..
Ikan asin satu ini sangat populer di Indonesia terutama di daerah Jawa Barat. Penggunaan kapsul ekstak ikan gabus disesuaikan dengan kebutuhan dan manfaat ekstrak ikan gabus yang diinginkan. Pilihan ekstrak ikan gabus pada dasarnya lebih disarankan jika Anda menggunakannya sebagai pengobatan. Namun jika Anda membutuhkan manfaat ikan gabus untuk. Kacang panjang sering sekali dijadikan sayur atau bahan lalapan yang nikmat.
