Pindang ikan kembung. Yummy n simple recipe Masakan rumah yang enak, selamat mencoba 😊 Setting Camera Editing By ME. Pindang Pecah Ikan Kembung Super Sedap, Ikan Kembung masak Pindang viral, Ikan Kembung Masak Pindang Super Sedap, Pindang ikan Kembung Gak Pake Ribet, Pindang Ikan Segar dan. Resep Pindang Ikan - Ikan merupakan salah satu sumber nutrisi yang sangat baik bagi tubuh.
Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari.
Paling simple, ringkas, senang sangat laa.
Begini cara buat pindang uleg ikan kembung.
Sobat dapat menyiapkan Pindang ikan kembung hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pindang ikan kembung!
Bahan Pindang ikan kembung
- Dibutuhkan 4 ekor ikan kembung sedang.
- Gunakan 1 butir jeruk nipis.
- Diperlukan Bahan halus :.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 cm jahe.
- Diperlukan 2 buah cabai merah besar.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Dibutuhkan 2 sdt kunyit bubuk.
- Diperlukan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 2 batang serai (geprek).
- Sediakan 2 batang daun jeruk.
- Siapkan 2 helai daun salam.
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas (geprek).
- Gunakan Air asam jawa.
- Dibutuhkan Garam, gula, kaldu jamur.
Untuk bahan baku pengolahan ikan pindang diusahakan ikan yang masih segar sehingga ikan Pada umumnya jenis-jenis ikan yang dapat di pindang antara lain ikan kembung, ikan layang. Kembung adalah nama sekelompok ikan laut yang tergolong ke dalam marga Rastrelliger, suku Scombridae. Meskipun bertubuh kecil, ikan ini masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel. Resep Pindang Ikan ini sebenarnya merupakan salah satu kekayan kuliner dari daerah Palembang.
Langkah-langkah memasak Pindang ikan kembung
- Cuci ikan sampai bersih. Lumuri dengan jeruk nipis dan garam, sisihkan sebentar. Goreng sampai matang, sisihkan..
- Haluskan bumbu halus..
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas, kunyit, ketumbar hingga matang. Tambahkan air secukupnya, masukkan air asam jawa..
- Bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur. Cicipi dan koreksi rasa..
- Masukkan ikan yang sudah digoreng, diamkan sebentar sampai bumbu agak meresap..
- Hidangkan..
Untuk membuat resep masakan pindang ikan ini terasa lezat dan sedap, kunci utama yang harus. Ikan pindang ini bisa bervariasi jenisnya, mulai dari ikan tongkol, ikan mas, ikan nila, mackarel, dan lain-lain. Untuk mendapatkan ikan pindang ini bukanlah suatu hal yang sulit bagi kita, baik di pasar. Masakan ikan menjadi salah satu menu makanan favorit, salah satunya pindang ikan patin Salah satu ikan yang menjadi pilihan adalah ikan patin. Ikan patin yang yang hidup di air tawar ini sudah..ikan laut lainnya, pindang ikan patin (pindang serani patin), ikan kembung, ikan tenggiri, ikan kakap, ikan tongkol, dan ikan darat, ikan kolam atau sungai, bahkan ada pindang serani daging sapi.
