Asem daging bumbu minimalis. Hidangan makanan yang dibuat dari daging memang seringkali menjadi sebuah hidangan yang nikmat dan sedap. Nah, salah satu ragam lezat dari olahan daging adalah sajian asem-asem daging sapi buncis yang nikmat. Tekstur daging yang empuk dan lezat.
Masukan buncis dan wortel ke dalam tumisan bumbu, masak sampai sayuran agak layu.
Aduk terus menerus agar sayuran tidak gosong.
Bagi anda yang tidak terlalu suka menu daging dengan bumbu pekat dan kental, maka asem-asem daging ini wajib dicoba.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Asem daging bumbu minimalis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Asem daging bumbu minimalis!
Bahan-bahan Asem daging bumbu minimalis
- Siapkan 250 gr Daging.
- Sediakan 1 Buncis.
- Diperlukan tomat besar.
- Diperlukan Secukupnya bawang putih.
- Dibutuhkan bawang merah.
- Siapkan Asem jawa.
- Siapkan cabe rawit merah.
- Diperlukan Salam.
- Gunakan laos.
- Sediakan kecap.
- Diperlukan gula.
Seperti namanya, sajian ini bercita rasa asam, manis, dan pedas. Menu ini sangat lezat walau hanya berteman sepiring nasi hangat. Lihat juga resep Asem Asem Daging Sapi enak lainnya! Asem-Asem Daging atau Asem-Asem Demak merupakan masakan khas dari Kabupaten Demak.
Cara membuat Asem daging bumbu minimalis
- Rebus daging hingga empuk potong kecil, potong buncis sisihkan.
- Tumis bawang putih dan bawang merah, ingat ya bun yg ditumis hanya bawang nya aja.
- Masuk kan tumisan bawang ke dalam kaldu, masuk kan semua bumbu dan bahan lain nya.
- Tambahkan kecap sesuai selera/ jgn kebanyakan spy tidak eneg, gula, setelah dirasa pas, angkat dan hidangkan bersama krupuk dan tempe goreng.
Meskipun berasal dari Demak namun Asem Asem Daging juga terdapat di daerah lain di Jateng, DIY dan Jatim. Asem-asem Demak terkenal berasal dari keluarga pemilik Rumah Makan Rahayu. Resep Asem-Asem Daging Sapi ini dikutip dari Cookpad yang dibuat oleh Diyah Kuntari. secukupnya garam. sedikit gula pasir untuk penguat rasa. Resep Asem asem Daging Sapi Lumbu Tetelan Belimbing Wuluh Sederhana Spesial Asli Enak. Masak asem-asem segar boleh pakai daging sapi, tetelan, daging kambing, kikil, iga, daging kerbau/kebo, daging ayam, ikan bandeng, ikan patin, balungan, dsb dan bisa dicampur dengan.
