Ikan Patin & Nila Bumbu Kuning. Khasiat.co.id - Ikan Patin tergolong ikan air tawar. Ikan ini memiliki keunikan yaitu sifatnya yang omnivora, dalam Hampir keseluruhan tubuh ikan Patin dapat dimanfaatkan. Dagingnya bisa dijadikan fillet ikan untuk Sashimi.
Biasanya para pemancing menggunakan racikan ini pada spot di danau dan sungai.
Taksonomi Serta Morfologi Ikan Patin Ikan patin (Pangasius sp.) merupakan salah satu ikan asli perairan Indonesia yang telah berhasil didomestikasi.
Jenis-jenis ikan patin di Indonesia sangat banyak, antara lain Pangasius pangasius atau Pangasius jambal, Pangasius humeralis.
Sobat dapat memasak Ikan Patin & Nila Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan Patin & Nila Bumbu Kuning yuk!
Bahan-bahan Ikan Patin & Nila Bumbu Kuning
- Sediakan 2 potong ikan patin.
- Gunakan 1 ekor ikan nila (potong jadi 2 bagian).
- Diperlukan 1 buah Tomat (potong).
- Siapkan 2 cabe rawit.
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk.
- Gunakan 2 lembar Daun salam.
- Gunakan Lengkuas (geprek).
- Sediakan Serai (geprek).
- Siapkan Gula merah.
- Siapkan Garam.
- Gunakan Penyedap rasa.
- Sediakan Minyak.
- Siapkan Air.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 4 butir kemiri.
- Dibutuhkan secukupnya Kunyit.
Ikan Patin - Ikan patin merupakan salah satu ikan yang asli dari perairan Indonesia. Ikan ini telah didomestikasi sehingga sudah menjadi ikan lokal dari Indonesia. Ikan patin tidak mempunyai sisik dengan bentuk kepala yang relatif kecil. Mulutnya berada di ujung kepala dan sedikit ke bawah.
Langkah-langkah memasak Ikan Patin & Nila Bumbu Kuning
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai agak wangi. Baru masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, serai. Tumis sampai benar-benar wangi dan bumbu matang..
- Masukkan air, gula, garam, penyedap rasa..
- Jika air mendidih masukkan ikan, tomat, dan rawit. Tunggu sampai ikan matang dan kuah mulai menyurut..
- Jika ikan sudah matang dan kuah menyurut cicipi rasa dan sajikan..
Umpan ikan patin berbentuk pelet memang bisa dengan mudah ditemukan di berbagai toko ikan atau toko alat pancing. Namun, dengan menggunakan umpan patin buatan sendiri tentu saja akan lebih mantap dan lebih murah. Umpan Ikan Patin - Hai semua, kembali lagi di website kita tercinta Bahasikan.com. Website yang membahas berbagai informasi penting terupdate Ada berbagai macam umpan ikan patin yang bisa anda pilih dalam artikel ini. Ikan patin masuk kedalam keluarga ikan catfish, sama halnya dengan.
