Resep: Kepala Ikan Patin Bumbu Kuning yang Renyah!

Kepala Ikan Patin Bumbu Kuning.

Sobat dapat menyiapkan Kepala Ikan Patin Bumbu Kuning hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kepala Ikan Patin Bumbu Kuning yuk!

Bahan Kepala Ikan Patin Bumbu Kuning

1. Diperlukan 4 kepala ikan patin, belah dua.
2. Dibutuhkan 3 lembar daun salam.
3. Diperlukan 1 buah tomat 2 batang daun bawang.
4. Dibutuhkan Secukupnya minyak goreng.
5. Siapkan Secukupnya air.
6. Gunakan Secukupnya penyedap (opsional).
7. Siapkan Bumbu halus:.
8. Siapkan 3 siung bawang putih.
9. Sediakan 4 siung bawang merah.
10. Dibutuhkan 1 ruas jari kunyit.
11. Sediakan 3 butir kemiri.
12. Diperlukan Secukupnya garam.

Langkah-langkah memasak Kepala Ikan Patin Bumbu Kuning

1. Lumuri ikan dengan jeruk nipis, sisihkan..
2. Iris-iris tomat dan daun bawang. Sisihkan..
3. Tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum, masukkan ikan, aduk sampai berubah warna. Kemudian tambahkan air, tunggu sampai mendidih..
4. Kemudian masukkan tomat dan daun bawang, serta penyedap bila suka. Sajikan selagi hangat..