Ikan nila bumbu kuning. Nikmat dan lezat, itulah sajikan ikan nila bumbu kuning. Hidangan lezat ini cocok sekali dijadikan sebagai hidangan utama untuk memuaskan hasrat lapar anda bersama dengan keluarga tercinta. Nah, agar anda bia menghidangkan sajian ini dirumah, maka kita simak yu, resep membuat masakan ikan.
Ikan nila sendiri dapat diolah atau dimasak dengan banyak resep.
Nggak hanya digoreng dan dibakar saja, kamu bisa mencoba menu hidangan lainnya.
Tumis bumbu halus dan serai sampai harum.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Ikan nila bumbu kuning hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan nila bumbu kuning yuk!
Bahan Ikan nila bumbu kuning
- Dibutuhkan 2 kg ikan nila bersihkan.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Diperlukan Segenggam kemiri.
- Dibutuhkan 10 cm kunyit.
- Dibutuhkan 1 sdt merica.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan Bumbu tambahan.
- Gunakan Segenggam Cabe rawit.
- Siapkan 10 cm lengkuas dimemarkan.
- Gunakan 10 cm jahe dimemarkan.
- Gunakan 5 batang serai dimemarkan.
- Gunakan 5 lembar daun salam.
- Gunakan 2 batang daun bawang.
- Diperlukan secukupnya Asam Jawa.
- Siapkan secukupnya Gula merah.
- Dibutuhkan Garam, penyedap rasa dan roiko.
Masukkan wortel, ketimun, dan cabai merah iris. Lihat juga resep 💜ikan mas bumbu kuning💜 enak lainnya. Resep Ikan Nila Bakar Bumbu Kuning. Masukkan ikan nila yang sudah digoreng dan segenggam daun kemangi, tunggu beberapa saat hingga bumbu menyerap ke dalam ikan.
Cara membuat Ikan nila bumbu kuning
- Tumis bumbu halus sampai harum masukkan air dan masukan bumbu tambahan aduk sampai mendidih, cek rasa.
- Masukan ikan diamkan sampai matang dan air menyusut kalo sudah matang angkat dan sajikan.
Panaskan minyak dan goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Mudah bukan cara memasak ikan bumbu kuning di atas, untuk pemilihan ikannya anda bisa menggunakan ikan tongkol, tenggiri, tuna, mackerel, madidihang, ikan mas, nila, gurameh, atau jenis ikan lainnya. Jika anda menyukai santan, anda bisa mengganti air dengan menggunakan santan. Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol. Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu.
